توصیه هایی برای تغذیه مفید

متنوع بخوريم! متنوع و به اندازه خورده و به تناسب در ترکيب مواد غذايي بايکديگر توجه کنيم. در روز چندين بار غلات و به اندازه کافي سيب زميني بخوريم! نان- ماکاروني-برنج- غلات و سيب زميني منبع ويتامين ها و مواد معدني و fiber هستند و درعين حال کم چربي ميباشند.

سه‌شنبه، 7 اسفند 1386

تخمین زمان مطالعه:

موارد بیشتر برای شما

توصیه هایی برای تغذیه مفید

منبع:www.nedayemoshaver.com

درمورد سبزيجات و ميوه- اصل پنج بار در روز را فراموش نکنيم! مصرف پنج بار ميوه و سبزيجات در روز ايده ال است. بهتر است که اين محصولات -تازه مصرف شده و يا در صورت امکان خيلي کم وکوتاه پخته شده باشند. يک بار از اين پنج بار، آب ميوه مصرف کنيم.

روزانه به اندازه کافي- لبنيات و حداقل يکبار در هفته ماهي بخوريم.گوشت و تخم مرغ هم به اندازه مصرف کنيم! لبنيات و ماهي مواد غذايي زيادي مثل کلسيم در بردارند. ماهي منبع يد و selenium و omega 3 ميباشد.گوشت بخاطر درصد زياد آهن و ويتامين هاي B1 - B6 و B12 اهميت دارد. در صورت مصرف گوشت و لبنيات - نوع کم چربي آن پيشنهاد ميشود.

چربي - کم مصرف کنيم و از مواد پرچربي صرف نظر کنيم! مصرف زياد چربي باعث چاقي شده و مي تواند ناراحتي هاي قلبي و سرطان را به دنبال داشته باشد. فراموش نکنيم که مقدار زيادي چربي نامرئي در محصولات گوشتي-مثل سوسيس و کالباس- و شيريني ها و شکلات ها و محصولات لبنياتي وجود دارد.

در مصرف قند و شکر و نمک صرفه جوئي کنيم! شکر و محصولاتي که با شکر توليد شده اند بهتر است بمقدارخيلي کم استفاده شوند. توجه: در توليد انواع نوشابه ها نيز درصدي شکر بکاررفته است.

به جاي مصرف نمک - بهتراست از ادويه هاي گياهي استفاده شود و درغير اين صورت از نمک همراه با يد، Jodine، استفاده کنيم.

به اندازه بنوشيم! آب ماده ايست زندگي بخش. براي افراد بالغ- مصرف حداقل يک ليترو نيم آب پيشنهاد مي شود.

خوشمزه و سالم بپزيم! کوتاه بپزيم - با آب کم - با چربي کم و حرارت کم. بدين ترتيب مزه طبيعي و مواد حياتي در مواد گياهي موجود درغذا از بين نمي رود و مواد مضر جديد درحين پخت وپزبا حرارت زياد توليد نميشوند.

آهسته بخوريم و لذت ببريم! درست - آهسته و آگاهانه بخوريم و با تمام وجود لذت ببريم.

به طور مرتب خود را وزن کنيم و پرتحرک باشيم! وزن مناسب - مشوق ما و باعث شادماني و سلامتي خواهد بود. تحرک و ورزش - سرحالي و سرزندگي و شادماني را درپي خواهند داشت.