تاثیر میوه و سبزیجات بر آرامش روان
سبزیجات
ترخون یکی از سبزیجاتی است که چه به صورت تازه و چه به صورت دم کرده، در رفع بی خوابی و اضطراب معجزه می کند و برای اعصاب، بسیار مفید است.
در پونه مادهى آرام کننده ای به نام نپلاکتون وجود دارد که از نظر شیمیایی بسیار شبیه و الپوتریت است که از سنبل الطیب گرفته می شود.
نعناع علاوه بر آن که اثرات فوق العاده ای در هضم غذا دارد، دارای مواد آرام بخش نیز می باشد.
کرفس مواد آرام کنندهى بسیار قوی ای دارد. این گیاه که جزو خانوادهى جعفری است حاوی مادهى آرام کنندهى منحصر به فردی به نام پاناتلاید است. اگر آب کرفس را با آب هویج مخلوط کرده و بعد مصرف کنید خستگی را از بین برده و آرامش فراوانی به شما می بخشد.
گوجه فرهنگی منبع غنی پتاسیم است. اگر آن را با ریحان و ترخان مصرف کنید تاثیر غذایی آن، دو برابر می شود.
شاهی (تر تیزک): که به آن لقب تندرستی بدن داده اند، سرشار از ویتامین A ,B, C است. همچنین دارای مواد آهنی، مس، روی، منگنز، آهک و گوگرد است. این سبزی تقویت کننده، برای خستگی اشخاص حساس نیز بهترین درمان است.
میوه ها:
سیب از بهترین میوه های طبی است که هم به عضلات و هم به اعصاب، یاری می رساند البته سیب سرخ، نسبت به سایر سیب های مزایای بیشتری دارد.
برگ و گل درخت نارنج، اختلالات عصبی را تسکین و تخفیف می دهد و ضد تشنج می باشد. از شکوفهى درخت نارنج که به آن «بهار نارنج» می گویند عرقی نیز به همین نام می گیرند و اثر آرام بخشی روی اعصاب، دارد.
پرتقال بر قدرت اعصاب فرد می افزاید.
زردآلو سرشار از ویتامین های مختلف و قند می باشد. مقدار ویتامین A در آن بیشتر است. زردآلو، برای اعصاب، بسیار مفید و مقوی است. به همین جهت به اشخاصی که اهل تعمق هستند و کارهای فکری می کنند، توصیه می شود.
منبع: مجله ی حدیث زندگی
