مترجم: امین حسین پور
منبع:راسخون
منبع:راسخون
مصرف موز درمان طبیعی برای بیماری‌های مختلف در نظر گرفته می‌شود. ولی، آیا موز برای سلامتی مفید است و باید به طور منظم از آن استفاده کنید؟در این مقاله به بررسی این مسئله می‌پردازیم که آیا موز برای سلامتی مفید است یا خیر.
اگر موز به مقدار متوسط مصرف شود برای سلامتی مفید است. موز غنی از مواد مغذی سالم و منبع خوبی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است. موز به سلامت قلب و عروق ، مغز و کلیه‌ها کمک می‌کند. مردم به خاطر دلایل مختلفی از موز استفاده می‌کنند و به این خاطر موز به روش‌های گوناگون مصرف می‌شود. موز چربی و سدیم کمی دارد و پتاسیم آن بالاست. این را به یاد داشته باشید که زیاده‌روی در مصرف هر چیزی بری سلامتی مضر است. آیا موز نیز این گونه است؟ ادامه‌ی مقاله را بخوانید تا با جزئیات و فواید موز برای سلامتی آشنا شوید.
موز حاوی سه قند طبیعی ساکاروز ، فروکتوز و گلوکز است. موز حاوی فیبر نیز هست و به عنوان اسنکی سالم و مقوی می‌توان از آن استفاده کرد. تحقیقات اثبات کرده‌اند که مصرف دو عدد موز می‌تواند انرژی لازم برای 90 دقیقه ورزش کردن را تأمین کند.
موز حاوی تریپتوفان است. بدن ما تریپتوفان را به سروتونین تبدیل می‌کند که به آرامش اعصاب ، بهبود خلق و خو و احساس خوشحال بودن کمک می‌کند. به این خاطر است که موز به درمان افسردگی کمک می‌کند. محتویات آهن موجود در موز تولید هموگلوبین را در خون تحریک می‌کند. در مورد کم خونی، گنجاندن موز در رژیم غذایی مفید است.
موز پتاسیم زیادی دارد و سدیم آن کم است. موز برای فشار خون مفید است. FDA نیز تأیید کرده است که موز می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون و سکته را کاهش دهد. در کنار این، تحقیقات اثبات کرده‌اند که موز برای یبوست ، سوزش سر دل ، نیش حشرات ، بیماری صبحگاهی ، استرس ، زخم معده ، کنترل دمای بدن و PMS مفید است.
موز برای کاهش وزن
با توجه به آنچه که گفته شد، شکی نیست که موز برای سلامتی ما مفید است. ولی، در مورد کاهش وزن چه طور؟ آیا می‌توانید برای کاهش وزن از مو استفاده کنیم؟ موز احتباس آب را کاهش می‌دهد که می‌تواند دلیل قابل توجهی برای کاهش وزن باشد. ولی، باید عوامل دیگری مانند کالری را نیز در نظر بگیریم. موز چه قدر کالری دارد؟ با مقایسه موز با میوه‌های دیگر خواهید فهمید که موز کالری بیشتری دارد. یک عدد موز متوسط 100 کالری انرژی ، 27 گرم کربوهیدرات و 3 گرم فیبر دارد. این برابر است با 24 گرم کربوهیدرات خالص که برای رژیم غذایی کاهش وزن که باید کربوهیدرات کمی داشته باشد زیاد است.پس، آیا موز باعث افزایش وزن می‌شود؟ موز اگر بیش از حد مصرف شود جواب مثبت است. ولی، نا امید نشوید. شما می‌توانید از موز به عنوان جایگزین برای دسرهای شیرین استفاده کنید. شما می‌توانید موز را با شربت شکلات کم چربی مخلوط و از آن به عنوان دسر استفاده کنید.
موز برای سلامت دندان‌ها
امروزه پدرها و مادرها در مورد غذاهای مفید برای سلامت کودکان خود نگران هستند و دندان‌ها نیز از این قاعده مستثنی نیستند. شما می‌توانید به جای اسنک‌های سرخ شده و شیرین از موز استفاده کنید. موز انرژی و مواد مغذی لازم برای بدن کودک را فراهم می‌کند و علی رغم اینکه شیرین است، قند زیادی ندارد و باعث پوسیدگی دندان‌ها نمی‌شود. موز به دندان‌ها نمی‌چسبد و شستن دندان‌ها بعد از خوردن موز آسان خواهد بود.موز برای موها
موز به حفظ درخشندگی موها کمک می‌کند. از ماسک موز می‌توانید برای تقویت و حجم دادن به موها استفاده کنید.2 عدد موز را پوست بکنید و آن‌ها را به خوبی له کنید. 3 قاشق غذاخوری مایونز و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن اضافه کنید. همه‌ی ترکیبات را هم بزنید تا مایعی نرم و خامه مانند به دست آید. در آخر 2 قطره روغن اساسی به مخلوط اضافه کنید. مخلوط را روی موه بمالید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه باقی بماند. سپس، موهای خود را با آب ولرم بشویید. ماسک موز به مرطوب کردن ، درخشندگی و تقویت موها کمک می‌کند.
موز برای پوست
وقتی صحبت از موز می‌شود حتی پوست آن نیز می‌تواند مفید باشد. پوست موز حاوی لوتئین و پتاسیم است. پوست برای درمان زگیل ، پسوریازیس و آکنه مفید است.برای درمان پسوریازیس قسمت داخل پوست موز را روی ناحیه مورد نظر قرار دهید. هنگام استفاده پوست قرمز خواهد شد ولی جای نگرانی نیست. پس از چند روز تفاوت را در پوست خود خواهید دید. برای درمان آکنه نیز می‌توانید از همین روش استفاده کنید.
کرم صورت موز
برای درست کردن کرم موز یک چهارم عدد موز را داخل یک ظرف له کنید. یک عدد سفیده‌ی تخم مرغ را در یک ظرف دیگر هم بزنید و 1 قاشق غذاخوری نشاسته‌ی ذرت به آن اضافه و مخلوط کنید. موز له شده را به این مخلوط اضافه و با هم مخلوط کنید. لایه‌ای نازک از کرم را روی صورت خود بمالید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه باقی بماند. سپس، صورت خود را با آب گرم بشویید و خشک کنید. شما می‌توانید از باقی مانده‌ی کرم برای 3 روز در یخچال استفاده کنید.
