0
ویژه نامه ها
تولیدات چند رسانه‌ ای اربعین حسینی

تولیدات چند رسانه‌ ای اربعین حسینی

يکشنبه، 21 مهر 1398
مجموعه عکس نوشته های اربعین

مجموعه عکس نوشته های اربعین

شنبه، 13 مهر 1398

واقعیت‌های جالب درباره‌ی موز

موز به خاطر طعم شیرین و ارزش تغذیه‌ای خود شناخته شده است. در ادامه‌ی مقاله واقعیت‌هایی جالب درباره‌ی موز ارائه شده است.
واقعیت‌های جالب درباره‌ی موز
 واقعیت‌های جالب درباره‌ی موز

 

مترجم: امین حسین پور
منبع:راسخون



 

موز به خاطر طعم شیرین و ارزش تغذیه‌ای خود شناخته شده است. در ادامه‌ی مقاله واقعیت‌هایی جالب درباره‌ی موز ارائه شده است.
موز میوه‌ای بلند و با پوست ضخیم است که در طول سال یافت می‌شود. منشأ موز مالزی است. موز در قرن بیستم در سرتاسر دنیا معروف شد. موز در اقلیم‌های استوایی به خوبی رشد می‌کند. از موز برای آشپزی و کابردهای صنعتی مانند تولید الیاف مورد استفاده در صنایع کاشی سازی و کاغذ سازی استفاده می‌شود. شما می‌توانید از خود موز یا مخلوط کردن آن با مواد غذایی دیگر استفاده کنید. از موز می‌توان برای تهیه‌ی انواع غذاهای خوشمزه مانند دسر‌ها ، کیک‌ها ، سالاد‌های میوه ، پودینگ‌ها و غیره استفاده کرد.
موز در اندازه‌ها و رنگ‌های مختلف وجود دارد. موز رسیده ممکن است زرد ، قرمز یا بنفش باشد. بیش از 500 گونه موز در سرتاسر دنیا وجود دارد. یک خوشه‌ موز یک دست نامیده می‌شود. هر خوشه حاوی 10-20 موز است که انگشت نامیده می‌شوند. در عربی واژه‌ی موز به معنای انگشت است. موز جزء آن دسته میوه‌هایی است که بعد از چیده شدن از درخت بهتر می‌رسد. موز هنگامی که می‌رسد نشاسته‌ی موجود در آن به قند تبدیل می‌شود و به همین خاطر طعم شیرینی پیدا می‌کند.
ارزش تغذیه‌ای
موز حاوی مقدار زیادی پروتئین ، کربوهیدرات و فیبر است. موز حاوی قند‌هایی مانند گلوکز ، لاکتوز ، مالتوز ، گالاکتوز ، ساکاروز ، فروکتوز و نشاسته است موز همچنین غنی از ویتامین‌هایی مانند ویتامین A ، C و E ، ریبوفلاوین ، تیامین ، نیاسین ، اسید فولیک ، ویتامین B12 و مواد معدنی مانند آهن ، کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، مس ، روی و فلوراید است. اسید‌های آمینه‌ی ضروری مانند تریپوتوفان ، لیزین ، لوسین ، ترئونین ، آرژنین ، گلیسین و غیره نیز در موز وجود دارند. یک موز متوسط حاوی حدود 100 کالری است. موز اسنکی سالم و پر انرژی است.
فواید موز برای سلامتی
از موز می‌توان برای درمان برخی اختلالات استفاده کرد. موز به خاطر محتویات قند خود منبع غنی از انرژی در نظر گرفته می‌شود. موز به خاطر مواد مغذی ضروری خود فواید مختلفی برای بدن دارد.
از آنجایی که موز حاوی مقدار زیادی فیبر است، به سلامت دستگاه گوارش و دفع مدفوع کمک می‌کند. موز برای درمان یبوست مفید است. هنگام اسهال الکترولیت‌های مهم از بدن دفع می‌شوند. خوردن موز به بازگرداندن الکترولیت‌ها کمک می‌کند زیرا، موز حای مقدار زیادی پتاسیم است. موز منبع عالی از فروکتوالیگوساکارید است که به تغذیه‌ی باکتری‌های پروبیوتیک موجود در روده‌ کمک می‌کند. آنزیم‌های تولید شده توسط این باکتری‌ها عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشند و همچنین از بروز عفونت جلوگیری می‌کنند. اسید‌های چرب زنجیر کوتاه غیر قابل هضم موجود در موز به تغذیه‌ی سلول‌های مخاط معده کمک می‌کنند. این سلول‌ها برای جذب کلسیم مفید هستند.
تریپتوفان موجود در موز در بدن به سروتونین تبدیل می‌شود که به کاهش افسردگی و بهبود خلق و خو کمک می‌کند. موز برای درمان استرس مفید است.
مصرف روزانه‌ی موز خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا را کاهش می‌دهد. دژنراسیون ماکولا باعث از دست دادن بینایی در سالمندان می‌شود.
موز به خاطر محتویات پتاسیم بالا و سدیم کم خود خطر ابتلا به فشار خون بالا و سکته را کاهش می‌دهد.
از آنجایی که موز غنی از ترکیبات فنولی است، مصرف منظم موز خطر ابتلا به سرطان کلیه را کاهش می‌دهد.
موز به خاطر محتویات آهن بالای خود به افزایش هموگلوبین خون و درمان کمک خونی کمک می‌کند.
موز دارای تأثیر ضد اسید طبیعی است. موز به خلاص شدن از دست علائم سوزش سر دل کمک می‌کند و تأثیر تسکین دهنده‌ای دارد.

 

نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
سه‌شنبه، 26 مرداد 1395
تخمین زمان مطالعه:
بازدید: 643
پدیدآورنده: علی اکبر مظاهری
موارد بیشتر برای شما
مداحی صفر 98/ واعظی: ای شیرین ترین رویای سینه زنا (شور جدید)
مداحی صفر 98/ واعظی: ای شیرین ترین رویای سینه زنا (شور جدید)

مداحی صفر 98/ واعظی: ای شیرین ترین رویای سینه زنا (شور جدید)

گوشه ای از کرامات امام عسکری(ع)
گوشه ای از کرامات امام عسکری(ع)

گوشه ای از کرامات امام عسکری(ع)

ماجرای شایعه مرغ‌ های تریاکی در کشور
ماجرای شایعه مرغ‌ های تریاکی در کشور

ماجرای شایعه مرغ‌ های تریاکی در کشور

مداحی صفر 98/ حدادیان: بیکران ، قهرمان، عمه امام زمان (شور جدید)
مداحی صفر 98/ حدادیان: بیکران ، قهرمان، عمه امام زمان (شور جدید)

مداحی صفر 98/ حدادیان: بیکران ، قهرمان، عمه امام زمان (شور جدید)

مداحی صفر 98/ حدادیان: ای ارباب دلم بی تابِ دلم (شور جدید)

مداحی صفر 98/ حدادیان: ای ارباب دلم بی تابِ دلم (شور جدید)

واقعیت وجود تاج خروس و گوشت گربه در سوسیس و کالباس
واقعیت وجود تاج خروس و گوشت گربه در سوسیس و کالباس

واقعیت وجود تاج خروس و گوشت گربه در سوسیس و کالباس

فصل زیبای پاییز
فصل زیبای پاییز

فصل زیبای پاییز

تصاویر هوایی از شلوغی و ازدحام شهر مهران
تصاویر هوایی از شلوغی و ازدحام شهر مهران

تصاویر هوایی از شلوغی و ازدحام شهر مهران

سلام بر حسین علیه السلام
سلام بر حسین علیه السلام

سلام بر حسین علیه السلام

خطر شیوع ترامپیسم!
خطر شیوع ترامپیسم!

خطر شیوع ترامپیسم!

خاطرات اربعین | خاطره یک خبرنگار از اربعین خانوادگی
خاطرات اربعین | خاطره یک خبرنگار از اربعین خانوادگی

خاطرات اربعین | خاطره یک خبرنگار از اربعین خانوادگی

یاعلی بن موسى الرضا
یاعلی بن موسى الرضا

یاعلی بن موسى الرضا

کُردها و دمشق علیه ترکیه متحد می‌شوند
کُردها و دمشق علیه ترکیه متحد می‌شوند

کُردها و دمشق علیه ترکیه متحد می‌شوند

لبیک یا حسین

لبیک یا حسین

خلاصه بازی فوتبال بحرین 1 - ایران 0
خلاصه بازی فوتبال بحرین 1 - ایران 0

خلاصه بازی فوتبال بحرین 1 - ایران 0

حضور داوطلبانه ۲۶۰ مُبلغ مذهبی در مواکب اربعین سازمان اوقاف
حضور داوطلبانه ۲۶۰ مُبلغ مذهبی در مواکب اربعین سازمان اوقاف

حضور داوطلبانه ۲۶۰ مُبلغ مذهبی در مواکب اربعین سازمان اوقاف

امام عسکری(ع) چه انتظاراتی از شیعیان دارند
امام عسکری(ع) چه انتظاراتی از شیعیان دارند

امام عسکری(ع) چه انتظاراتی از شیعیان دارند

مخالفت رسمی بر سر انتقال آب خزر به کویر
مخالفت رسمی بر سر انتقال آب خزر به کویر

مخالفت رسمی بر سر انتقال آب خزر به کویر

مرثیه خوانی، اربعین حسینی/ آقای سید احمد معنوی

مرثیه خوانی، اربعین حسینی/ آقای سید احمد معنوی

راهپیمایی اربعین؛ شکستن مرزها/ حجت الاسلام مظاهری
راهپیمایی اربعین؛ شکستن مرزها/ حجت الاسلام مظاهری

راهپیمایی اربعین؛ شکستن مرزها/ حجت الاسلام مظاهری

تراکم جمعیت در مسیرهای پیاده روی نجف و کربلا
تراکم جمعیت در مسیرهای پیاده روی نجف و کربلا

تراکم جمعیت در مسیرهای پیاده روی نجف و کربلا