مترجم: رزیتا ملکیزاده
منبع:راسخون
منبع:راسخون
مواد غذایی کاهندهی اشتها به افرادی کمک میکنند که به راحتی قادر به کاهش وزن نبوده و نیز افرادی که کنترل فشار گرسنگی در آنها سخت است. مواد غذایی سالم و خوشمزهی بسیاری وجود داشته که به از بین بردن آن کیلوهای اضافی کمک خواهند کرد. در این مقاله چند نمونه از مواد غذایی کاهنده اشتها معرفی میشوند و در مقالهای تحت عنوان « میل شدید به خوردن را با این مواد غذایی کاهنده اشتها تحت کنترل درآورید» موارد دیگر آورده شده است.
خوردن مواد غذایی مهار کنندهی اشتها، نه تنها به کنترل احساس گرسنگی کمک میکند، بلکه سالم بوده و این اطمینان را میدهد که فرد از مسیر برنامهی رژیمی خود خارج نمیشود. این مواد غذایی به شما کمک کرده چند کیلوی اضافی را از بین برده و احساس سیری به شما میبخشند. هنگامی که به یک مهمانی دعوت میشویم، اغلب اتفاق میافتد که بیش از حد طبیعی غذا میخوریم به این دلیل که مشغول صحبت بوده و حواسمان از چیزی که میخوریم و نیز مقدار آن پرت میباشد. هنگامی که شخصی قصد کاهش وزن دارد و یا دوست دارد اطمینان حاصل کند که دچار اضافه وزن نمیشود، خوردن مواد غذایی که اشتها را از بین میبرند پیش از رفتن به مهمانی مفید خواهد بود.
قهوه
قهوه یکی از مواد غذایی کاهنده اشتها است. شما میتوانید یک یا دو فنجان قهوه را با خامه بدون چربی میل کنید. سعی کرده از ریختن شکر در قهوه خودداری کنید. با این حال، حتماً مقدار کافی آب همراه با قهوه نوشیده تا بدین ترتیب دچار کم آبی بدن نشوید، به این دلیل که قهوه موجب از دست رفتن آب بدن میشود.پودر پروتئین وی (Whey)
پروتئین وی (بخش آب مانند شیر) به ساخت توده عضلانی کمک میکند. توده عضلانی چربیها را به راحتی سوزانده بطوریکه به کاهش وزن کمک میکند. در عین واحد همچنین احساس سیری به شما میبخشد. فرد میتواند از پروتئین وی یا در تهیهی میلک شیک (نوعی نوشیدنی) و یا اسموتی استفاده کرده و میوههای مختلفی را به منظور بهره بردن از فوائد بیشتر به آن بیافزاید.آب سبزیجات
در چند سالهی اخیر آب تهیه شده از جوانه گندم، سبزیجات، و غیره از محبوبیت فراوانی برخوردار شده است. این آب سبزیجات به سم زدایی از بدن و به همان میزان سرکوب اشتها کمک میکند. به خاطر داشته باشید که میزان کالری این نوشیدنیها بایستی پایین بوده و نباید حاوی شکر باشند. این نوشیدنیها گرسنگی را دور میسازند. با این حال، توصیه میشود که آنها را همراه با فیبر درونشان میل کنید.هندوانه
شناخته شده است که هندوانه منبعی غنی از فیبر است. محتوای آب هندوانه خیلی زود پس از مصرف چند قاچ از آن به فرد احساس سیری میبخشد. چنانچه قصد داشته به بیرون از منزل برای صرف غذا بروید، در این صورت میتوانید یک کاسه کوچک هندوانه را پیش از رفتن میل کرده تا بدین ترتیب کارتان به پرخوری نکشد.آجیل کاج
گفته میشود که مغز خوراکی کاج بیشترین میزان پروتئین را دارا میباشد. در سیبری مصرف یک مشت از این آجیل در زمان صرف وعدهی غذایی یک عادت مرسوم است. گفته میشود که آجیل کاج دو هورمون گرسنگی را سرکوب میسازد. بنابراین، هرزمان که احساس گرسنگی کردید، بجای رفتن به سراغ چیپس و نوشیدنیهای گازدار، به آجیل کاج روی آورید.انواع توت
انواع توت، شامل گیلاس، توت فرنگی، توت، بلوبری، تمشک سرخ، تمشک سیاه، لیچی و غیره میشود. این توتها سرشار از فیبر بوده و به خاطر خواص آنتی اکسیدانی خود شناخته شدهاند. خوردن یک مشت از این توتها گرسنگی شما را برطرف ساخته و برای مدت زمان طولانی احساس گرسنگی نخواهید کرد.خیار شور و ترشی طبیعی
ترشی احتمالاً در بالاترین نقطهی فهرست مواد غذایی با بیشترین میزان سیر کنندگی قرار دارد. بر اساس مطالعات صورت گرفته، ترشی و خیار شور طبیعی از میزان بالایی سیر کنندگی پوند در مقابل پوند برخوردار است. بنابراین چنانچه 1 پوند (453 گرم) خیار شور و به همام میزان سیب زمینی سرخ شده مصرف شوند، بر خلاف سیب زمینی سرخ شده، احساس سیری بیشتری از خوردن ترشی یا خیار شور به فرد دست میدهد. تنها ترفندی که فرد لازم است به خاطر داشته باشد این است که بایستی خیار شور طبیعی یا خانگی را مصرف نماید بطوریکه سرشار از مواد نگهدارنده و شکر نباشد.آب
آب به حفظ آب بدن کمک کرده و گرسنگی را دور میسازد. چنانچه یک لیوان آب را پیش از صرف وعده غذایی بنوشید، به سرکوب اشتهای شما کمک خواهد کرد. از آنجا که مغز حدود بیست دقیقه طول میکشد تا پر شدن معده را ثبت کند، توصیه میشود که آب را حداقل 20 دقیقه پیش از صرف وعده غذایی مصرف کنید.بهترین بخش تمام مواد غذایی سرکوب کننده اشتها این است که این مواد غذایی هیچ گونه عارضه جانبی ندارند. این مواد غذایی به شما در کاهش وزن طی یک دورهی زمانی با پایین آوردن هوس و میل شدید به خوردن و گرسنگی کمک خواهند کرد. اما در صورت تمایل برای کاهش وزن، میزان مصرف آنها را بهتر است از یک متخصص تغذیه جویا شوید.