آشنایی با میوه های فصل تابستان

هندوانه دارای آب زیاد ، خنک ، مسکن التهاب و فشار خون و بر طرف کننده ی عطش است .

این میوه ویتامین های A وC دارد .

هندوانه انرژی کمی دارد ، در نتیجه نسبت به سایر میوه ها ، در هر کالری مواد مغذی بیشتری دارد که نشان دهنده ی اثرات مفید آن برای بدن است . این میوه بهترین درمان برای حصبه است . خوردن آب یا گوشت آن در درمان یرقان و سنگ های صفراوی مفید است .

در طب قدیم طبیعت این میوه راسرد و تر می گویند ، برای همین گرما را برطرف می کند و بهترین میوه در تابستان است .

پوست سفید داخل هندوانه برای زخم گلو و دهان بسیار مؤثر است ، مغز تخمه ی آن از بین برنده ی کرم های معده و روده است و برای رفع خارش بدن خوردن آن با تمبرهندی مفید است .

هندوانه را باید همیشه تقریباً سه ساعت بعد از غذا و یا یک ساعت قبل از غذا خورد ، چون در غیر این صورت در هضم غذا اختلال ایجاد می کند .
 

آلبالو بر طرف کننده ی تشنگی است ، شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند . صفرا را از بین می برد ، قی و اسهال صفراوی را درمان می کند .

مصرف آن برای گرم مزاجان و مبتلایان به فشار خون و افرادی که چربی زیادی در شکم دارند مفید است .

جوشانده ی مغز هسته اش با یک دهم وزنش از رازیانه، سنگ های کلیه و مثانه را از بین می برد .

مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو ، درمان نارسایی کبد و معالجه ی ورم معده و روده است .

آلبالو کاهش دهنده ی فشار و غلظت خون است ، باعث افزایش اشتها می شود ، بنابراین برای افراد لاغر و کم اشتها سودمند است . مصرف آن باعث آرامش اعصاب می شود ، ولی نباید در مصرف آن زیاده روی کرد .
 

گیلاس سینه را نرم ، معده را ضد عفونی و تخمیر معده را از بین برده و یبوست را رفع می کند .

این میوه اعصاب را آرام ، سموم بدن را دفع و خون را تصفیه می کند .

خوردن گیلاس برای افرادی که تصلب شرایین و ناراحتی کبد دارند ، مفید است .

افراد چاقی که می خواهند لاغر شوند ، می توانند گیلاس را قبل از غذا مصرف کنند ، چون مصرف آن قبل از غذا جلوی اشتها را می گیرد و در عین حال باعث چاقی نمی شود .

گیلاس ویتامین C دارد ، به همین جهت در حفظ سلامت پوست ، افزایش قدرت ایمنی و تشکیل بافت پیوندی بسیار مؤثر است .

پزشکان توصیه می کنند که گیلاس بعد از غذا خورده نشود ، زیرا از هضم سریع غذا جلوگیری می کند و نیز باعث سوء هاضمه و نفخ معده می شود .

حالا که تا اینجای مطلب را خواندید می خواهمم از شما دعوت کنم تا به مقاله میوه های فصل پاییز هم سری بزنید و بیشتر با میوه های فصل ها آشنا بشوید.


منبع:مجله قدر(ش19)