نویسنده: صمصام صانعی
نام علمی:
Alpinia officinarum Hance.، نام فرانسه Galanga و نام انگلیسی آن Galangal میباشد.تیره گیاه:
زنجبیل Zingiberaceaeنوع گیاه:
بوتهمشخصات ظاهری:
گیاهی است علفی و پایا به ارتفاع حدود 2 متر گاهی موارد بیشتر با ساقهی زیرزمینی ضخیم، منشعب، به رنگ زردِ روشن یا قرمز و خوشبو و از آن ساقههای هوایی متعددی خارج میشوند. برگهای آن متناوب، غلافدار و سرنیزهای و گلهای آن متعدد و مجتمع به صورت خوشه و دارای کاسهای مرکب از 3 قسمت به رنگ سفید مایل به سبز میباشند. میوهاش پوشینه و محتوی دانههای بسیار است. به طور معمول به صورت دم کرده یا جوشانده استفاده میکنند و در ردیف ادویهجات نیز قرار دارد.طبیعت ساقهی زیرزمینی:
طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن گرم و خشک است.رویش جغرافیایی:
اغلب در کشورهای جنوب شرق آسیا خصوصاً در چین و هند روییده و کاشته نیز میشود.ترکیبات شیمیایی و مواد موجود در خولنجان:
کمپرفیا، گالانجین، یک اسانس روغنی فرّار، گالانگول، پینن و اوژنول در آن تشخیص داده شده است.بخش مورد استفاده:
ساقهی زیرزمینی یا ریزوم (خولنجان).نحوه مصرف:
به طور معمول به صورت دم کرده یا جوشانده استفاده میکنند و در ردیف ادویهجات نیز قرار دارد.خواص درمانی:
محرک و نیرودهنده، هضم کننده و اشتهاآور، نرم کننده سینه و تقویت کننده عمومی بدن، افزاینده قدرت جنسی مردان و تقویت کننده هوش و حافظه، ضد اسید معده و مسکن دردهای عمومی بدن، ضد نفخ و تسکین دهنده درد معده، از بین برنده ترشحات سفید زنانه و مفید برای شب ادراری میباشد. در ضمن برای روماتیسم و ناراحتیهای دستگاه گوارش (آروغ زدن) نیز مفید است. خواص درمانی خولنجان و زنجیل تقریباً شبیه یکدیگر میباشد.منبع مقاله :
صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.