مثلث هاي فاستو(آرژانتين)

مواد لازم

خمير ورقه اي/500 گرم
روغن مايع (مخصوص سرخ کردني)/به مقدار لازم
پودر کاکائو/1قاشق سوپخوري (6گرم)
پودر دارچين/1قاشق سوپخوري (6گرم)
پودر قند/3 قاشق سوپخوري(27گرم)

روش تهيه:

از خمير مثلث هايي ببريد و در روغن داغ سرخ کنيد تا طلايي شود.سپس روي دستمال حوله اي قرار دهيد تا روغن اضافي آن گرفته و مثلث ها خنک شوند.بعد پودرکاکائو دارچين وپودر قند را با هم مخلوط کرده روي فاستوها بپاشيد.

نکته:

توجه داشته باشيد مقدار روغن به حدي باشد که روي مثلث ها را بگيرد.
دستورتهيه خمير ورقه اي در مجله شماره14 شرح داده شده است.

پيشنهاد:

در اين صورت تمايل مي توانيد براي کودکان روي مثلث ها را شکلات ذوب شده بريزيد.

بدانيم:

در مثلث هاي فاستو:
انرژِي2109 کيلو کالري
چربي 38/1گرم
کربو هيدرات378/1گرم
پروتئين65/5گرم
منبع:ساناز سانيا،شماره 15 /س