مجله علمي پژوهش هاي علوم و صنايع غذائي
دوره انتشار: دوفصلنامه
زبان: فارسي
صاحب امتياز: گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد
مدير مسئول: هاشم پورآذرنگ
سردبير: دكتر محمدباقر حبيبي نجفي
مدير اجرايي: مهندس مسعود ياورمنش
محل انتشار: مشهد
تلفن: 20-8795618 (0511)
فاكس: 8787430 (0511)
نشاني: مشهد، دانشگاه فردوسي مشهد، گروه علوم و صنايع غذايي
وب سايت: vcr.um.ac.ir/