دستور پخت نودل کنجد کلاسیک با مرغ

نودل یا رشته فرنگی یک غذای اصلی است که از برش خمیر عمل آوری نشده به شکل‌های مختلف تهیه می‌شود. نودل نواری نازک و بلند مرسوم‌ترین فرم نودل است، اما نودل به شکل‌های بسیاری متنوعی برش می‌خورد که از جمله آن‌ها می‌توان به فرم‌های موجی، لوله‌ای، رشته‌ای و صدفی اشاره کرد.
چهارشنبه، 25 دی 1398
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
دستور پخت نودل کنجد کلاسیک با مرغ

طرز تهیه نودل کنجد کلاسیک با مرغ

مناسب برای 4 نفر

460 کالری

نودل کنجد کلاسیک با مرغ بدون چربی و مقدار زیادی سبزیجات در این دستور، به یک وعده‌ی غذایی سالم تبدیل شده است. حتما اسپاگتی را با آب سرد آبکشی کنید تا کاملا خنک شود و سپس در آبکش تکان دهید تا آب اضافی‌ اش خارج شود.

آیا عاشق استفاده از رشته‌کن هستید؟ بجای پاستای پخته، از ۵ فنجان رشته‌های کدو سبز، هویج یا سایر سبزیجات خام استفاده کنید.
 
زمان آماده سازی
20 دقیقه
 
زمان پخت
20 دقیقه
 
مواد لازم
اسپاگتی گندم کامل ۲۲۰ گرم

روغن کنجد بو داده ۳ قاشق غذاخوری

پیازچه‌ی خردشده ۲ عدد

سیر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری

زنجبیل تازه‌ی خرد شده ۲ قاشق چایخوری

شکر قهوه‌ای ۱ قاشق چایخوری

سس سویای کم‌ سدیم ۲ قاشق غذاخوری

کچاپ ۲ قاشق غذاخوری

سینه‌ی مرغ بدون پوست ۲۲۰ گرم

هویج خلالی بریده‌ شده ۱ فنجان

نخود سبز با غلاف ۱ فنجان

دانه‌ی کنجد بو داده ۳ قاشق غذاخوری
 
مراحل پخت
1.اسپاگتی را طبق دستورالعمل روی بسته‌بندی در یک قابلمه آب جوش بپزید. آن را در آبکش خالی کنید و رویش آب سرد بریزید. سپس آن را به یک کاسه‌ی بزرگ منتقل کنید.

2روغن کنجد، پیازچه، سیر، زنجبیل و شکر قهوه‌ای را در یک تابه‌ی کوچک باهم مخلوط کنید و روی شعله‌ی متوسط حرارت دهید تا شروع به جلزولر کند.

۱۵ ثانیه آن را تفت دهید و سپس از روی حرارت بردارید. سس سویا و کچاپ را اضافه کنید. آن را به همراه مرغ، هویج، نخودفرنگی با پوست و دانه‌های کنجد به نودل‌ اضافه کنید و به آرامی مخلوط نمایید.
 
نکته
می‌توانید سس و مخلوط نودل را جداگانه تا یک روز در یخچال قرار دهید و قبل از سرو، آنها را باهم مخلوط کنید.


منبع: سایت راستینه
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
بدون تعارف با پادشاه سنگین‌وزن‌های کشتی جهان
play_arrow
بدون تعارف با پادشاه سنگین‌وزن‌های کشتی جهان
رهبر انقلاب کجا هستند و چه می‌کنند؟/ کلافگی سرجوخه‌های ترور از معمای رهبری!
play_arrow
رهبر انقلاب کجا هستند و چه می‌کنند؟/ کلافگی سرجوخه‌های ترور از معمای رهبری!
تفحص پیکر مطهر شهیدی که با سیم پاهایش را بسته بودند
play_arrow
تفحص پیکر مطهر شهیدی که با سیم پاهایش را بسته بودند
مک‌دونالد، موش‌دونالد شد!
play_arrow
مک‌دونالد، موش‌دونالد شد!
انهدام تجهیزات متجاوز سعودی در جبهه الجوف یمن
play_arrow
انهدام تجهیزات متجاوز سعودی در جبهه الجوف یمن
انهدام تجهیزات متجاوز سعودی در جبهه الجوف یمن
play_arrow
انهدام تجهیزات متجاوز سعودی در جبهه الجوف یمن
ترامپ: هم‌زمان با جنگ، در حال مذاکره با ایران هستیم + فیلم
play_arrow
ترامپ: هم‌زمان با جنگ، در حال مذاکره با ایران هستیم + فیلم
ترامپ: احتمالاً تغییراتی در تیم خود اعمال خواهم کرد، اما فعلاً نمی‌خواهم از کسی نام ببرم + فیلم
play_arrow
ترامپ: احتمالاً تغییراتی در تیم خود اعمال خواهم کرد، اما فعلاً نمی‌خواهم از کسی نام ببرم + فیلم
ترامپ: هفته‌های آینده شاهد اتفاقات بزرگی خواهید بود + فیلم
play_arrow
ترامپ: هفته‌های آینده شاهد اتفاقات بزرگی خواهید بود + فیلم
عملیات پلیس نوپوی خوزستان برای دستگیری قاتل و سارق مسلح فراری + فیلم
play_arrow
عملیات پلیس نوپوی خوزستان برای دستگیری قاتل و سارق مسلح فراری + فیلم
تصمیم نهایی درباره ساخت سلاح هسته‌ای با رهبری است + فیلم
play_arrow
تصمیم نهایی درباره ساخت سلاح هسته‌ای با رهبری است + فیلم
ادعای کانال ۱۵ اسرائیلی: گزینه حمله به ایران همچنان در حال بررسی است + فیلم
play_arrow
ادعای کانال ۱۵ اسرائیلی: گزینه حمله به ایران همچنان در حال بررسی است + فیلم
سندرز: باید تمام کمک‌ های مالی به دولت اسرائیل را که مرتکب نسل‌ کشی شده است، قطع کنیم + فیلم
play_arrow
سندرز: باید تمام کمک‌ های مالی به دولت اسرائیل را که مرتکب نسل‌ کشی شده است، قطع کنیم + فیلم
گفتگوی سرلشکر رضایی و پوتین در کرملین + فیلم
play_arrow
گفتگوی سرلشکر رضایی و پوتین در کرملین + فیلم
حضرت زهرا (سلام الله علیها) و راز سلام؛ از قرآن تا صلوات
حضرت زهرا (سلام الله علیها) و راز سلام؛ از قرآن تا صلوات