خواص چند چاي گياهي

چاي زيتون
خواص
ـ ضد فشارخون
ـ مناسب براي سيستم گردش خون
ـ مفيد در رفع اختلالات خواب
شيوه مصرف
2قاشق چاي خوري از برگ زيتون را در 2ليوان آب جوش دم کنيد. بعد از 10دقيقه آن را صاف و در صورت تمايل باعسل شيرين کرده و ميل نماييد(هر شب يک فنجان قبل از خواب).
چاي بومادران
خواص
ـ مفيد دررفع ناراحتي هاي معده و مشکلات صفراوي
ـ مؤثر در برطرف نمودن بي اشتهايي
شيوه مصرف
يک قاشق چاي خوري بومادران خرد شده را با يک فنجان آب جوش دم کنيد.بعداز 15دقيقه آن را صاف نماييد. روزانه 2تا3فنجان از آن را بنوشيد.
توجه
ـ چنان چه بعد از مصرف اين چاي دچار خارش يا قرمزي پوست شديد،فوراً مصرف آن را قطع کنيد.
ـ درصورتي که ناراحتي خاصي داريد،قبل از مصرف با پزشک مشورت نماييد.
چاي تخم کتان
خواص
ـ غرغره آن براي درمان گلودرد مفيد است.
شيوه مصرف
يک قاشق چاي خوري از آن را دريک چهارم ليتر آب بريزيد. گاهي هم بزنيد. بعد از يک ساعت ،آن را از صافي رد کنيد. هربارقبل ازمصرف ،کمي آن را گرم کنيد. روزانه 5 بار آن را غرغره نماييد.
چاي ميوه گل نسترن
خواص
ـ داراي عناصر بسيار با ارزش
ـحاوي ويتامين «ث»
ـ مؤثر در تقويت سيستم ايمني بدن
شيوه مصرف
2قاشق چاي خوري از ميوه خرد شده گل نسترن را در يک چهارم ليترآب سرد بريزيد. سپس آن را روي حرارت قرار داده،به مدت 10دقيقه بجوشانيد.بعد آن را از صافي ردکنيد. آن را با مقداري عسل شيرين کرده و روزانه 3فنجان از آن بنوشيد.
توجه
ـافراد مبتلا به ديابت بهتر است آن را بدون افزودن عسل ميل نمايند.
چاي گشنيز
خواص
ـضد نفخ
ـ تسهيل کننده هضم
شيوه مصرف
يک قاشق چاي خوري گشنيزخرد شده را با يک فنجان آب جوش به مدت 5دقيقه دم کنيد. بعد آن را صاف کرده و به صورت گرم (بعدازغدا)بنوشيد.
چاي گزنه
خواص
ـمفيد درتسکين روماتيسم عضلاني
ـمفيد دررفع کمردرد
ـ مفيد در درمان نقرس
شيوه مصرف
مقداري از آن را باآب جوش دم کرده و بنوشيد.
توجه
ـ افراد مبتلا به ادم ،مشکلات کليوي و قلبي بايد در مصرف اين چاي محتاط باشند. قبل از مصرف با پزشک مشورت شود.
چاي شکوفه بهارنارنج
خواص
ـ مفيد دررفع خستگي روزانه
ـ مؤثر دررفع بي خوابي
شيوه مصرف
2قاشق چاي خوري آن را در 2ليوان آب جوش دم کنيد. بعداز 10دقيقه ،آن را صاف کرده ،با يک قاشق چاي خوري عسل شيرين نموده و قبل از خواب مقداري بنوشيد.
توجه
درصورتي که برگ بادرنجبونه (20گرم) ،ميوه گل نسترن (10گرم )،گل ختمي (5گرم) به شکوفه بهار نارنج بيفزاييد،خواص آن بيشترخواهد شد.
چاي دارچين
خواص
ـکمک به هضم
شيوه مصرف
يک قاشق چاي خوري چوب دارچين را با يک چهارم ليتر آب جوش به مدت 10دقيقه دم کنيد. سپس آن را صاف نماييد. نهايتاً آن را بنوشيد.
چاي تمشک خشک
خواص
ـ مؤثر در درمان اسهال ناشي از مسموميت (تمشک خشک)
شيوه مصرف
2قاشق غذاخوري تمشک خشک شده را در 2ليوان آب سرد ريخته و به مدت 10دقيقه بجوشانيد. بعد آن را صاف کرده و بنوشيد.
توجه
ـمصرف تمشک تازه نه تنها در درمان اسهال مفيد نيست بلکه ممکن است باعث تشديد آن شود .
منبع:نشريه تغذيه و سلامتي ،شماره 75
/خ