ماکارانی با قارچ و ژامبون مرغ
بارها شده كه با انواع پیتزاها برخورد كرده باشیم;برای مثال پیتزای مخلوط یا مخصوص، ژامبون، قارچ، گوشت و...این مسئله در رابطه با ماكارانی‌ها هم صدق می‌كند.به طور معمول ماكارانی را با گوشت چرخ كرده درست می‌كنند، اما این غذا می‌تواند انواع دیگری هم داشته باشد، كه ما برای شما طرز تهیه ماكارانی با قارچ و ژامبون مرغ را می‌نویسیم.
ژامبون مرغ:۳۰۰ گرم
قارچ:۱۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای:۱ عدد
نخود فرنگی:۱۰۰ گرم
پیاز متوسط:۲ عدد
پنیر پیتزا:۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی:۲ قاشق سوپخوری
روغن مایع:یك سوم پیمانه
نمك و فلفل:به مقدار لازم
هنگامی‌كه احساس كردید مواد شما به خوبی تفت خورده، به آن رب گوجه و ژامبون مرغ را، كه باید به صورت ریز شده باشد، اضافه كرده و هم می‌زنیم.تنها یك دقیقه مانده به برداشتن مخلوط آماده شده از روی حرارت، به آن پنیر پیتزا و نخود فرنگی پخته شده را اضافه می‌كنیم.بهتر است مخلوط آماده شده، یا به عبارتی مایع ماكارانی، را به صورت جداگانه با ماكارانی پخته شده، میل كنیم، البته می‌توان مایع آن را با ماكارانی دم كشیده هم میل كرد.
منبع:www.vista.ir
/ن
● مواد لازم:
ژامبون مرغ:۳۰۰ گرم
قارچ:۱۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای:۱ عدد
نخود فرنگی:۱۰۰ گرم
پیاز متوسط:۲ عدد
پنیر پیتزا:۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی:۲ قاشق سوپخوری
روغن مایع:یك سوم پیمانه
نمك و فلفل:به مقدار لازم
● طرز تهیه:
هنگامی‌كه احساس كردید مواد شما به خوبی تفت خورده، به آن رب گوجه و ژامبون مرغ را، كه باید به صورت ریز شده باشد، اضافه كرده و هم می‌زنیم.تنها یك دقیقه مانده به برداشتن مخلوط آماده شده از روی حرارت، به آن پنیر پیتزا و نخود فرنگی پخته شده را اضافه می‌كنیم.بهتر است مخلوط آماده شده، یا به عبارتی مایع ماكارانی، را به صورت جداگانه با ماكارانی پخته شده، میل كنیم، البته می‌توان مایع آن را با ماكارانی دم كشیده هم میل كرد.
منبع:www.vista.ir
/ن
