آدمک روی دیوار

مواد لازم:
یك كیك اسفنجی مربع شكل به ضلع ۱۸ سانتی متر
یك كیك اسفنجی نیم كره
۲۵۰ گرم مربا یا مارمالاد تمشك
۱۰۰ گرم پودر نارگیل
۱۵۰ گرم خامه زده شده
۵ عدد اسمارتیز
۲۲۵ گرم خمیر مارسیپان (یا خمیر توت)
چند قطره زعفران حل شده در آب

طرز تهیه:
كیك مربع شكل را از وسط به دو نیمه ببرید. كمی خامه زده شده را در میان آنها بریزید و آنها را روی هم قرار دهید. دیوارها و سطح روی كیك را با لایه ای از مربا یا مارمالاد و تمشك بپوشانید و با نوك یك چاقو خطوطی به شكل آجرهای دیوار روی آن رسم كنید. پودر نارگیل را روی سطح كیك و دیواره ای آن بپاشید.كیك اسفنجی نیم كره را روی این دیوارك قرار داده و سطح روی آن را با خامه بپوشانید. با استفاده از خمیر مارسیپان و یا در صورتی كه خمیر مارسیپان در دسترس نباشد، خمیر توت دست و پا و كلاه آدمك را درست كنید و در جای مناسب روی كیك قرار دهید. در آخر اجزای صورت آدمك را با اسمارتیز درست كنید.
منبع:www.vista.ir
/ج