گل سرخ، اسانسي با ارزش

گياه شناسي:
 

گل سرخ گياهي است دائمي به ارتفاع تا 1/5 متر و گاهي مرتفع تر که داراي ساقه هاي خاردار مي باشد. برگ ها مرکب از 7 و گاهي 9 برگچه بيضي شکل نوک تيز و دندانه دار هستند. اين دندانه ها منظم و کوچک مي باشند. برگچه ها بر روي محور خود به طور متقابل قرار مي گيرند. گل هاي گياه نسبتا درشت، صورتي رنگ و داراي بوي معطر و مطبوعي هستند. گاهي گلبرگ ها ممکن است سفيد رنگ باشند.

تاريخچه:
 

برحسب تجربيات گذشته گل روز براي سلامت پوست و روح و روان مفيد مي باشد و از زمان هاي بسيار قديم در پزشکي کاربرد داشته است. روميان روز وحشي (روزاکانينا) را براي درمان گازگرفتگي سگ هار توصيه مي کردند. روز در دهه سي همچنان به عنوان يک داروي رسمي به کار مي رفت. در آن زمان تنتور روز عطار (روزا گاليکا) به منظور درمان گلودرد تجويز مي شد. امروزه روز همچنان از ارزش بسيار بالايي برخوردار است.اسانس آن بسيار گرانقيمت بوده و يکي از مهم ترين اسانس ها در اسانس درماني است.

داروشناختي و اثرات مهم
 

اسانس گل سرخ براي بسياري از مشکلات زنانه مفيد است. اين اسانس مقوي عضلات رحم به خصوص در کساني است که رحم هاي آنها افتادگي دارد، به ويژه اگر همراه با بعضي تمرين هاي يوگا باشد اين مشکل بهتر برطرف مي شود. همچنين در مورد زناني که آمادگي سقط کردن به دليل ضعف رحم در آنها ايجاد مي شود. در مورد تسکين مشکلات قاعدگي، افسردگي و تنش هاي عصبي نيز داراي آثار ارزشمندي است.
اسانس روز مي تواند باعث کاهش خونريزي ماهيانه، تنظيم قاعدگي هاي نامنظم و برطرف کردن اختلال تخمک گذاري (که به علت قاعدگي هاي نامنظم پيش مي آيد) شود.
همچنين مي تواند مانند ويتامين هاي گروه B به عنوان پرکورسور هورمون ها در بدن قرار گيرد و به نظر مي رسد توليد مني را نيز افزايش دهد.
يکي از علل تأثير اسانس روز به عنوان ضد افسردگي، ازدياد فعاليت هاي جنسي و افزايش فعاليت هاي مغزي است.
همين علت در مورد افزايش ميل جنسي در خانم ها توسط اسانس روز نيز بيان مي شود. اصولا اسانس روز هميشه براي افزايش ميل جنسي مصرف مي شده است.
يکي ديگر از استفاده هاي مهم اسانس روز در فرآورده هاي آرايشي و بهداشتي مربوط به بهداشت و سلامت پوست مي باشد. اسانس روز براي همه نوع پوست، به خصوص پوست هاي حساس و خشک و پوست افراد مسن بسيار مناسب است.
اسانس روز مي تواند مقاومت جدار مويرگ هاي زير پوست را که به صورت خطوطي قرمز رنگ ديده مي شوند، افزايش دهد و اين مشکل را تا حد زيادي درمان کند. البته در اين موارد گاه لازم است ماه ها اسانس مورد استفاده قرار گيرد.
منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100