قهوه کنترل وزن و ديابت
نويسنده: شيرين حسيني
احتمال مي رود رواج نوشيدن قهوه در قرن 15از شمال شرقي قاره آفريقا به سراسر خاورميانه و سپس قاره اروپا گسترش يافته است. نيمي از مردم در ايالات متحده قهوه مي نوشند. از مجموع 20مطالعه اپيدميولوژيک، 17مورد آنها شواهدي را ارائه کردند که نوشيدن قهوه خطر ديابت نوع 2را کاهش مي دهد و يا شاخص هاي متابوليسم گلوکز را بهبود مي بخشد. يافته هاي اپيدميولوژيک اين اميدواري را پديد آورده که ترکيبات موجود در قهوه ممکن است در گسترش استراتژي هاي پيشگيري يا درمان ديابت سودمند باشد.
در اين متن به اثرات نوشيدن قهوه بر سلامت پرداخته ايم که مي خوانيد:
در يک کارآزمايي کنترل شده بر روي افراد چاق ، کافئين کاهش وزن معني داري را القا نکرد، البته اين امکان وجود دارد که کافئين کاهش وزن معني داري را در افراد لاغر القا مي کند زيرا ديده شده است کافئين افزايش گرمازايي، ليپوليز و اکسيداسيون چربي و ترشح انسولين را در افراد لاغر بيش از افراد چاق تحريک مي کند.
البته بايد توجه داشت که اين پيش بيني قابل تعميم به تمامي انواع قهوه ها نيست.
منبع:نشريه دنياي سلامت، شماره 52
/ع
در اين متن به اثرات نوشيدن قهوه بر سلامت پرداخته ايم که مي خوانيد:
کاهش وزن
در يک کارآزمايي کنترل شده بر روي افراد چاق ، کافئين کاهش وزن معني داري را القا نکرد، البته اين امکان وجود دارد که کافئين کاهش وزن معني داري را در افراد لاغر القا مي کند زيرا ديده شده است کافئين افزايش گرمازايي، ليپوليز و اکسيداسيون چربي و ترشح انسولين را در افراد لاغر بيش از افراد چاق تحريک مي کند.
گرما زايي
البته بايد توجه داشت که اين پيش بيني قابل تعميم به تمامي انواع قهوه ها نيست.
متابوليسم چربي
ليپوليز
چاقي
فعاليت بدني
متابوليسم گلوکز و ترشح انسولين
احساس سيري
منبع:نشريه دنياي سلامت، شماره 52
/ع