به نا و ماس- بنا و ماست

ابتدا بنا را خوب شسته و خرد مي کنيد بعد آنرا داخل يک قابلمه ريخته و رويش نصف ليوان آب مي ريزيد و مي گذاريد تا خوب بپزد سپس آبش را ريخته بعد با گوشت کوب بنا را کوبيده سپس پيازها را خلال کرده و داخل روغن سرخ مي کنيد و زردچوبه و نمک را هم اضافه مي کنيد و داخل قابلمه مي ريزيد سپس غذا را همراه با ماست ميل مي کنيد.
دوشنبه، 14 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
به نا و ماس- بنا و ماست
به نا و ماس- بنا و ماست
به نا و ماس- بنا و ماست


 






 

مواد لازم براي مصرف 4 نفر
 

بنا/ يک کيلو
پياز/ 3 عدد
روغن، زردچوبه و نمک/ بمقدار لازم
ماست/ 400 گرم

طرز تهيه:
 

ابتدا بنا را خوب شسته و خرد مي کنيد بعد آنرا داخل يک قابلمه ريخته و رويش نصف ليوان آب مي ريزيد و مي گذاريد تا خوب بپزد سپس آبش را ريخته بعد با گوشت کوب بنا را کوبيده سپس پيازها را خلال کرده و داخل روغن سرخ مي کنيد و زردچوبه و نمک را هم اضافه مي کنيد و داخل قابلمه مي ريزيد سپس غذا را همراه با ماست ميل مي کنيد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.


 

تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
تحلیل ابعادی از روانشناسی زن در قرآن و روایات اهل بیت(ع)
تحلیل ابعادی از روانشناسی زن در قرآن و روایات اهل بیت(ع)
تحلیل راهبردی پیام ۱۳ آبان رهبر انقلاب: از «ایران هرچه قوی‌تر» تا «نظم جدید جهانی»
تحلیل راهبردی پیام ۱۳ آبان رهبر انقلاب: از «ایران هرچه قوی‌تر» تا «نظم جدید جهانی»
خاطراتی از حمید علیدوستی از جنگ عراق با ایران و از دست رفتن قهرمانی جام ملتهای آسیا ۱۹۸۰
play_arrow
خاطراتی از حمید علیدوستی از جنگ عراق با ایران و از دست رفتن قهرمانی جام ملتهای آسیا ۱۹۸۰
آقا حساب کردند...
play_arrow
آقا حساب کردند...
انقلاب دوم؛ «روایت تسخیر»
play_arrow
انقلاب دوم؛ «روایت تسخیر»
جزئیات جدیدی از پرونده جنایت میدان علیخانی اصفهان
play_arrow
جزئیات جدیدی از پرونده جنایت میدان علیخانی اصفهان
صیدگاه هرمز؛ ثبت لحظه انهدام پنجاه‌وپنجمین پهپاد پیشرفته MQ-۹
play_arrow
صیدگاه هرمز؛ ثبت لحظه انهدام پنجاه‌وپنجمین پهپاد پیشرفته MQ-۹
بازدید نماینده ولی‌فقیه در سپاه از تونل‌های موشکی جنوب
play_arrow
بازدید نماینده ولی‌فقیه در سپاه از تونل‌های موشکی جنوب
آخرین وضعیت پرونده پلتفرم زرپاد، فروش آنلاین طلا
play_arrow
آخرین وضعیت پرونده پلتفرم زرپاد، فروش آنلاین طلا
علت توقف اجرای حکم اعدام متهم خانه وحشت چه بود؟
play_arrow
علت توقف اجرای حکم اعدام متهم خانه وحشت چه بود؟
حمله وحشیانه پلیس آلمان به دختر معترض
play_arrow
حمله وحشیانه پلیس آلمان به دختر معترض
تصاویری از حمله رژیم صهیونیستی به جنوب لبنان
play_arrow
تصاویری از حمله رژیم صهیونیستی به جنوب لبنان
اینترنشنال توجیه‌گر حمله به زیرساخت‌های ایران
play_arrow
اینترنشنال توجیه‌گر حمله به زیرساخت‌های ایران
لحظه رهگیری و انهدام پهپاد MQ۹ آمریکایی در شرق تنگه هرمز
play_arrow
لحظه رهگیری و انهدام پهپاد MQ۹ آمریکایی در شرق تنگه هرمز
دردسرهای انتخاباتی ترامپ
play_arrow
دردسرهای انتخاباتی ترامپ