ابتدا قارچها را شسته و ريز ريز کرده و بعد آنها را داخل ماهي تابه در روغن سرخ نموده سپس رب گوجه فرنگي را همراه با زردچوبه و نمک به آن اضافه نموده و آنها را با هم مخلوط کرده و بعد غذاي شما آماده ي مصرف مي باشد. در صورت دلخواه مي توانيد فلفل به آن اضافه نمائيد.
ابتدا قارچها را شسته و ريز ريز کرده و بعد آنها را داخل ماهي تابه در روغن سرخ نموده سپس رب گوجه فرنگي را همراه با زردچوبه و نمک به آن اضافه نموده و آنها را با هم مخلوط کرده و بعد غذاي شما آماده ي مصرف مي باشد. در صورت دلخواه مي توانيد فلفل به آن اضافه نمائيد. منبع: نشريه آشپزي کردستان.
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.