سير ترشي

ابتدا سيرها را خوب پوست کنده و شسته و داخل يک شيشه مي ريزيد و رويش سرکه و نمک مي ريزيد بعد درب شيشه را خوب مي بنديد تا هوا نکشد پس از مدتي آماده مصرف مي باشد.
چهارشنبه، 16 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
سير ترشي
سير ترشي
سير ترشي


 






 

مواد لازم براي تهيه
 

سير/ 2 کيلو
سرکه و نمک/ بمقدار لازم

طرز تهيه:
 

ابتدا سيرها را خوب پوست کنده و شسته و داخل يک شيشه مي ريزيد و رويش سرکه و نمک مي ريزيد بعد درب شيشه را خوب مي بنديد تا هوا نکشد پس از مدتي آماده مصرف مي باشد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.


 



ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط