سالاد ميگو

مواد لازم :
 

سويا سس/يک قاشق سوپخوري
آب ليمو/2 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل/به ميزان لازم
ميگوي پخته/10 عدد
کاهو خرد کرده/يک عدد ريز
کدو خرد کرده/دو عدد

طرز تهيه:
 

سويا سس، آب ليمو، نمک و فلفل را در کاسه اي بريزيد و با هم مخلوط کنيد. سپس ميگو، کاهو و کدو را در کاسه ي ديگري بريزيد، سس را بيفزاييد و مواد را با هم مخلوط نماييد. سپس سالاد را براي پذيرايي در ظرف مورد نظر بريزيد و به سليقه خود تزئين کنيد.

منبع: آشپزباشي شماره 49