ابتدا فيله هاي مرغ را به شکل مورب ببريد. بعد قطعه هاي فيله را در سوياسس، سس خردل، کنجد و تخم خرفه قرار دهيدو به مدت 2 ساعت در يخچال نگه داريد. سپس در کورن فلکس بغلتانيد. حالا در تابه ي مناسبي روغن بريزيد و روي اجاق بگذاريد تا کاملا داغ شود. اکنون فيله ها را در آن سرخ کنيد و براي پذيرائي، درظرف زيبائي بچينيد و ميل نمائيد.
ابتدا فيله هاي مرغ را به شکل مورب ببريد. بعد قطعه هاي فيله را در سوياسس، سس خردل، کنجد و تخم خرفه قرار دهيدو به مدت 2 ساعت در يخچال نگه داريد. سپس در کورن فلکس بغلتانيد. حالا در تابه ي مناسبي روغن بريزيد و روي اجاق بگذاريد تا کاملا داغ شود. اکنون فيله ها را در آن سرخ کنيد و براي پذيرائي، درظرف زيبائي بچينيد و ميل نمائيد. منبع: آشپزباشي شماره 52
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
.jpg "حکمرانی محله محور در ایران اسلامی")
