درمان گرفتگي عضلات با تغذيه
نويسنده: شيوا طباطبايي
گرفتگي عضلات عبارت است از انقباض دردناک غيرارادي عضلات که بيشتر درعضلات پشت ساق پا و به ميزان کمتر در عضلات ران رخ مي دهد. انقباض عضلات بيشتر در شب و يا هنگام استراحت اتفاق مي افتد. مدت گرفتگي عضله معمولاً چند دقيقه طول مي کشد و با کشيدن عضله و يا ماساژ آن برطرف مي شود. شيوع اين بيماري بالا است. اما به نظر مي رسد که بيشترين ميزان شيوع در بين افرادي است که به دلايل متفاوت دچار تحليل عضلات شده اند. گرفتگي عضلات برحسب علل بروز به چند گروه تقسيم مي شود.
نتيجه اين فعل و انفعالات در درجه اول بروز خستگي شديد و سپس گرفتگي عضلات است. سديم و پتاسيم نقش بسيار مهمي را در انتقال امواج عصبي از مغز به عضله برعهده دارند، بنابراين کمبود آنها مي تواند باعث اختلال در عملکرد صحيح سيستم عصبي بدن و ماهيچه ها شود. به منظور جلوگيري از اين مشکل توصيه مي شود کساني که فعاليت بدني شديد دارند( نظير مواردي که در فوق ذکر گرديد) در رژيم غذايي خود به مقدار کافي از ميوه ها و سبزي ها تازه استفاده کنند تا املاح موردنياز بدن تأمين شود. همچنين در آب و هواي گرم بهتر است از نوشيدني هايي که مواد معدني به آنها افزوده شده است( نظيرنوشيدني هاي ورزشي) به طور مکرر استفاده شود تا علاوه بر تأمين آب، مواد معدني مورد نياز بدن نيز تأمين گردد. وجود آب به ميزان کافي براي انجام واکنش هاي شيميايي در بدن و خصوصاً انتقال سيگنال هاي عصبي ضروري است.
در بسياري از موارد، در درمان فشارخون از داروهاي ديورتيک استفاده مي شود و بنابراين اين مشکل در افراد مسن وجود دارد.
برخي از افراد عادت دارند به هنگام تشنگي و به منظور رفع عطش چاي و يا قهوه مي نوشند. کافئين موجود در چاي و قهوه مدر است، بنابراين مصرف چاي و قهوه نه تنها به تأمين آب مورد نياز بدن کمک نمي کند، بلکه سبب مي شود مقدار زيادي از آب بدن نيز از طريق ادرار دفع شود، بنابراين بايد توجه نمود که هر نوع نوشيدني نمي تواند تأمين کننده آب موردنياز بدن باشد. در شرايط آب و هواي گرم، مصرف نوشيدني هاي ورزشي مي تواند هم به تأمين آب بدن کمک کند و هم مواد معدني مورد نياز را تأمين نمايد.
منبع: نشريه دنياي تغذيه، شماره 107
کمبودهاي تغذيه اي
فعاليت هاي بدني
نتيجه اين فعل و انفعالات در درجه اول بروز خستگي شديد و سپس گرفتگي عضلات است. سديم و پتاسيم نقش بسيار مهمي را در انتقال امواج عصبي از مغز به عضله برعهده دارند، بنابراين کمبود آنها مي تواند باعث اختلال در عملکرد صحيح سيستم عصبي بدن و ماهيچه ها شود. به منظور جلوگيري از اين مشکل توصيه مي شود کساني که فعاليت بدني شديد دارند( نظير مواردي که در فوق ذکر گرديد) در رژيم غذايي خود به مقدار کافي از ميوه ها و سبزي ها تازه استفاده کنند تا املاح موردنياز بدن تأمين شود. همچنين در آب و هواي گرم بهتر است از نوشيدني هايي که مواد معدني به آنها افزوده شده است( نظيرنوشيدني هاي ورزشي) به طور مکرر استفاده شود تا علاوه بر تأمين آب، مواد معدني مورد نياز بدن نيز تأمين گردد. وجود آب به ميزان کافي براي انجام واکنش هاي شيميايي در بدن و خصوصاً انتقال سيگنال هاي عصبي ضروري است.
بارداري
افزايش سن
برخي داروها
در بسياري از موارد، در درمان فشارخون از داروهاي ديورتيک استفاده مي شود و بنابراين اين مشکل در افراد مسن وجود دارد.
بعضي از بيماري ها
کلام پاياني
برخي از افراد عادت دارند به هنگام تشنگي و به منظور رفع عطش چاي و يا قهوه مي نوشند. کافئين موجود در چاي و قهوه مدر است، بنابراين مصرف چاي و قهوه نه تنها به تأمين آب مورد نياز بدن کمک نمي کند، بلکه سبب مي شود مقدار زيادي از آب بدن نيز از طريق ادرار دفع شود، بنابراين بايد توجه نمود که هر نوع نوشيدني نمي تواند تأمين کننده آب موردنياز بدن باشد. در شرايط آب و هواي گرم، مصرف نوشيدني هاي ورزشي مي تواند هم به تأمين آب بدن کمک کند و هم مواد معدني مورد نياز را تأمين نمايد.
منبع: نشريه دنياي تغذيه، شماره 107