یک کارشناس گیاهان دارویی در خراسان جنوبی گفت: کروسین موجود در کلاله زعفران تا 80 درصد انتشار اکسیژن در پلاسما را زیاد می کند.
به گزارش راسخون، به نقل از ایسنا، محسن پویان، گفت: زعفران گیاهی چند ساله از خانواده زنبق است.
وی ادامه داد: در قسمت خوراکی یا همان کلاله زعفران، اسانس روغنی فرار، پیکروکروسین، کروسین و کروستین وجود دارد.
این کارشناس گیاهان دارویی افزود: زعفران آرام بخش بوده و برای بیماری‌های آسم، سیاه سرفه و التهاب مخاطی استفاده می‌شود مصرف آن مقداری فرح آور بوده و برای تقویت حواس و مغز مفید است.
پویان با بیان اینکه استشمام زعفران خواب آور است، اظهار کرد: اگر مقداری از آن روی پیشانی مالیده شود سردرد را تسکین می‌دهد و بی خوابی را برطرف می‌کند.
وی به نحوه مصرف این گیاه دارویی اشاره کرد و یادآور شد: دم کرده زعفران از 2 گرم در یک لیتر آب جوش به مدت نیم ساعت حاصل می شود که این دم کرده در طول روز مصرف می‌شود.
یادآور می‌شود زعفران از محصولات زراعی عمده خراسان جنوبی به شمار می‌آید و مهمترین مرکز تولید آن شهرستان قاینات است.
100
