در گلابى مقدار زیادى فیبرهاى غذایىِ قابل حل و غیر قابل حل وجود دارد که براى کاهش کلسترول و کمک به رفع یبوست مفید است.

در قسمت قابل خوردن سیب، «پکتین» به صورت پکتات سدیم وجود دارد. در سیبِ رسیده، پنجاه درصد مواد غیر‌پروتئینى را «اسپاراژین» تشکیل مى‏‌دهد.

از نظر طبّ سنتى ایران زیتون رسیده، گرم و قابض، میوۀ نارس زیتون سرد و خشک و روغن زیتون گرم و خشک است. برگ درخت زیتون نیز گرم و خشک است‏. دم‌کردۀ برگ زیتون داروى خوبى براى پایین آوردن فشار خون است‏.

انگور، میوه‌اى حیاتى، غذایى کامل و شربتى مقوّى است که به علت وجود اسید در آن، خاصیت ضدعفونى نیز دارد و بچه‌هاى ضعیف، کم‌خون‌ و بى‌اشتها را مى‌توان به وسیله آن به نشاط و قدرت درآورد، زیرا‌ پتاسیم دارد.

انجیر، سرشار از ویتامین‌هاى A, B, C است. خوردن انجیر، لثه‌ها را محکم کرده و تورم آن‌ها‌ را از بین مى‌برد و اگر کمى از شیرابه انجیر را در دندان یا حفره دندان فاسد‌شده بگذارند، در کاهش درد آن بسیار مؤثر...

از آفرینش حکمت‌آمیز و مدبّرانۀ انار درس عبرت بگیر! [اگر با دقت در آن بنگرى‌] در بخش‌هایى از آن، بلندی‌هایى از پیه مى‌بینى که دانه‌ها چنان در آن در صف و چیده شده است که گویى با دست چیده‌اند. خوردن انار،...

از نظر حکماى طبّ سنتى، طبیعتِ خیار نسبتاً سرد و تر است و مغزِ آن مرطوب‌تر از پوست آن است. توصیه این است که خیار از قسمت پایین آن، یعنى محلّ اتصال به گیاه خورده شود.

در حوزۀ علوم بشرى، پزشکى، سرآمدِ همۀ دانش‌هاست، امام باقر(ع) مى‌فرماید: «وَاعلَم أنَّه لا عِلمَ کَطَلَبِ السَّلامَةِ و لا سَلامَةَ کَسَلامَةِ القَلبِ»؛[1] بدان که هیچ دانشى چون جُستن سلامت، و هیچ سلامتى...

در حوزه علوم بشرى، پزشکى، سرآمدِ همه دانش‌هاست، چراکه فلسفه سایر علوم، بهره‌ورى انسان از مواهب زندگى است و این هدف، جز در پرتو سلامت جسم و جان، میسّر نیست؛

در حوزه علوم بشرى، پزشکى، سرآمدِ همه دانش‏هاست، چراکه فلسفه سایر علوم، بهره‏ورى انسان از مواهب زندگى است و این هدف، جز در پرتو سلامت جسم و جان، میسّر نیست؛