0
مسیر جاری :
مواد غذایی دارای ویتامین K تغذیه و آشپزی

مواد غذایی دارای ویتامین K

وجود ویتامین k در بدن الزامی می باشد چرا که این ویتامین در هنگام خونریزی نقش بسزایی در انعقاد و لخته شدن خون دارد. به رشد استخوان کمک می کند و از شما در برابر پوکی استخوان، حملات و سکته های قلبی محافظت...
تمر هندی و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

تمر هندی و خواص درمانی آن

تاکنون مطالعات زیادی در مورد خواص تمر هندی انجام شده است که می توان به کاهش التهاب بدن، تقویت بینایی، ارتقاء سلامت تنفسی، التیام بیماری های پوستی و بهبود سیستم گوارشی اشاره کرد. از فواید دیگر تمرهندی تسکین...
خواص آووکادو برای کاهش وزن تغذیه و آشپزی

خواص آووکادو برای کاهش وزن

یک استدلال رژیمی ثابت‌ نشده می گوید با خوردن چربی، چربی اضافه می‌کنیم. اما اینکه اسیدهای چرب مصرفی ما چگونه باعث افزایش یا کاهش وزن می‌شوند، بسیار پیچیده‌تر از اینهاست. یکسان دانستن همه‌ی چربی‌ها و دوری...
خواص درمانی روغن نارگیل تغذیه و آشپزی

خواص درمانی روغن نارگیل

برخی از متخصصان تغذیه به‌علت جامد و اشباع بودن روغن نارگیل درباره‌ی فواید سلامتی آن مطمئن نیستند اما مطالعات متعددی نشان داده‌اند که ممکن است فواید سلامتی روغن نارگیل، بیشتر از چیزی باشد که به‌نظر می‌رسد.
آشنایی با اختلال پرخوری تغذیه و آشپزی

آشنایی با اختلال پرخوری

اختلال پرخوری با پرخوری معمولی متفاوت است. بسیاری از افراد هر چند وقت یک بار پرخوری می کنند. چه کسی بعد از شام عالی در یک مهمانی باشکوه دچار شکم درد نشده است؟ هر چند افراد مبتلا به این اختلال در غذا خوردن،...
چای سفید و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

چای سفید و خواص درمانی آن

از خواص چای سفید می توان به کاهش ابتلا به سرطان، ناهنجاری های قلبی عروقی و بهبود سلامت دهانی اشاره کرد. چای سفید حاوی آنتی اکسیدان است و خواص ضد پیری دارد که به حفظ سلامت و جلوگیری از چروک پوست کمک می...
رژیم غذایی سالم ضامن سلامتی تغذیه و آشپزی

رژیم غذایی سالم ضامن سلامتی

اندام‌ها و بافت‌های بدن برای درست کار کردن نیاز به تغذیه‌ مناسب دارند. در غیر این‌صورت بدن بیشتر مستعد بیماری، عفونت، خستگی و عملکرد ضعیف می‌شود. بچه‌هایی که سوء‌ِتغذیه و رژیم غذایی ناسالم دارند مشکلات...
آنچه از خواص بادام باید بدانیم (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

آنچه از خواص بادام باید بدانیم (بخش دوم)

بادام فواید زیادی برای بدن دارد که ما در اینجا به به بخشی از خواص مغز بادام درختی برای سلامتی از جمله  دیابت، کم خونی، افزایش انرژی، پیشگیری از سرطان، محافظت در برابر دیابت، مناسب برای دوران بارداری، کاهش...