0
مسیر جاری :
تغذیه مناسب و نامناسب سالمندان تغذیه و آشپزی

تغذیه مناسب و نامناسب سالمندان

رژیم غذایی سالم و مقوی در این دوره از زندگی از اهمیت زیادی برخوردار است. تغذیه نامناسب و ناقص می تواند فرایند پیری را سرعت بخشد . تحقیقی که بر روی سالمندان انجام گرفته ، نشان می دهد که سلامتی به تغذیه...
مواد غذایی دارای ویتامین K تغذیه و آشپزی

مواد غذایی دارای ویتامین K

وجود ویتامین k در بدن الزامی می باشد چرا که این ویتامین در هنگام خونریزی نقش بسزایی در انعقاد و لخته شدن خون دارد. به رشد استخوان کمک می کند و از شما در برابر پوکی استخوان، حملات و سکته های قلبی محافظت...
شیر سویا و خواص درمانی آن طب و سلامتی

شیر سویا و خواص درمانی آن

از خواص سویا می توان به کاهش احتمال ابتلا به کلسترول، سرطان و چاقی اشاره کرد. شیر سویا به تقویت سلامت قلبی عروقی و کاهش مشکلات پس از یائسگی کمک می کند. پروتیین بالا و ویتامین موجود در شیر سویا، آن را به...
روغن سویا و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

روغن سویا و خواص درمانی آن

فواید سلامتی روغن سویا شامل توانایی آن در بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول، بهبود ایمنی بدن سیستم، کاهش اختلالات شناختی مانند بیماری آلزایمر، جلوگیری از پوکی استخوان، و بهبود رشد، و همچنین افزایش سلامت چشم...
آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش دوم) تغذیه و آشپزی

آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش دوم)

میوه انگور محبوب و خوشمزه خواص بسیاری هم دارد. جدا از میوه انگور، دانه های آن برای کاهش التهاب و جلوگیری از بیماری های چشمی ناشی از دیابت مفید است. عصاره دانه انگور مقادیر بالایی آنتی اکسیدان دارد. ​
آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش اول) تغذیه و آشپزی

آنچه از خواص انگور باید می دانید(بخش اول)

از خواص انگور می توان به توانایی آن در درمان یبوست، سو هاضمه، خستگی، ناراحتی کلیه،تخریب ماکولا چشمی و جلوگیری از آب مروارید اشاره کرد. انگور بخاطر طعم، بافت، مزه، تنوع و در دسترس بودن یکی از معروف ترین...