آنافیلاکسی یک واکنش آلرژیک مهلک است که می‌تواند باعث شوک، افت ناگهانی فشار خون و مشکل تنفسی شود. در افرادی که آلرژی دارند، ممکن است آنافیلاکسی دقایقی پس از قرار گرفتن در معرض ماده حساسیت زای خاص (آلرژن)...

آلرژی غذایی واکنش سیستم ایمنی بدن است که بلافاصله پس از خوردن یک غذای خاص بروز می‌کند. حتی مقدار کمی از مواد غذایی عامل آلرژی می‌تواند علائمی مانند مشکلات گوارشی، کهیر و یا تورم مجاری هوایی را ایجاد کند....

آلرژی غذایی در میان کودکان بسیار شایع می‌باشد. این نوع آلرژی باعث بروز واکنش‌های بسیاری شده است که شایع‌ترین واکنش، اسهال است. در صورتی‌که یک نوع ماده آلرژن به اشتباه مصرف شود، شیوه درمان معمولاً در قالب...

کنجد یک عنصر محبوب در سراسر جهان است. مردم می توانند از آن در روغن، سالاد، پخت و سوشی استفاده کنند. اما برای بعضی از مردم، دانه های کنجد و روغن آن، باعث واکنش آلرژیک می شوند.