همه می‌دانند که شیر و محصولات لبنی منبع خوبی از کلسیم به حساب می‌آیند. اما، میوه و سبزیجات بسیاری نیز وجود دارند که منبعی عالی از این ماده‌ی معدنی را تشکیل می‌دهند.

هایپرتنشن یا فشار خون بالا شایع‌ترین مشکل بهداشتی است که بسیاری از مردم از آن رنج می‌برند. مواد غذایی غنی از پتاسیم، کلسیم و منیزیم نقش مهمی در رژیم غذایی بیماران با فشار خون بالا ایفا می‌کنند، چون این...

آیا سرما خورده‌اید؟ مصرف ویتامین C خود را افزایش دهید. این چیزی است که همیشه موقع سرماخوردگی می‌شنویم. ویتامین C که اسید آسکوربیک نیز نامیده می‌شود برای سلامتی بسیار مهم است. این ویتامین چه کاری انجام...

معمولاً، مشکلات جذب ویتامین D خود مشکل نیستند بلکه از علائم مشکلات زمینه‌ای دیگر مانند کمبود تغذیه‌ای ناشی می‌شوند. همه مواد مغذی در بدن با یکدیگر ارتباط دارند و مستقل هستند پس، احتمال وجود کمبود تغذیه‌ای...

منیزیم عنصری حیاتی برای حفظ سلامتی بدن است. اگر شما از اضطراب، بیماری‌های قلبی عروقی، میگرن، اسپاسم‌های عضلانی یا دیابت رنج می‌برید قرار دادن مواد غذایی غنی از منیزیم می‌تواند برای شما مفید واقع شود.

ویتامین C برای کارکرد مناسب پرولیل هیدروکسیلاز در پروتئین کلاژن ضروری است. ویتامین C نقش حیاتی در تشکیل کلاژن ایفا می‌کند که به نوبه خود به تشکیل استخوان‌ها کمک می‌کند. ویتامین C همچنین در بهبود شکستگی‌ها...

کمبود منیزیم اگر به سرعت درمان نشود، می‌تواند یک سری از اختلالات در عملکردهای مختلف بدن ایجاد کند. در این مقاله، نگاهی بر درمان این مشکل و همچنین علل و علایم آن می‌اندازیم.

ویتامین D ویتامینی محلول در چربی است که با قرار گرفتن در معرض نور خورشید بدن ویتامین D تولید می‌کند. ویتامین D به دو شکل ویتامین D2 و ویتامین D3 وجود دارد. ویتامین D2 به طور عمده در گیاهان وجود دارد. از...

اسید آسکوربیک که معمولاً ویتامین C شناخته می‌شود یکی از ضروری‌ترین مواد مغذی برای بدن است. اسید آسکوربیک اسید قندی است که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می‌باشد. ویتامین C رایج‌ترین شکل اسید آسکوربیک است که...

ویتامین C که به مقدار زیادی در سبزیجات دارای برگ سبز و مرکبات یافت می‌شود به تقویت دستگاه ایمنی بدن و به پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می‌کند. اجازه دهید نگاهی به فواید مختلف این ویتامین برای بدن...