مسیر جاری :
آشنایی با طرز تهیه کوبیده خانگی
نحوه درست کردن کباب کوبیده نرم و آب دار و خوشمزه در منزل به روش حرفهای و دقیقا شبیه آنچه که کباب زنهای حرفهای در کباب فروشی و رستورانها درست میکنند کار چندان آسانی نیست. اما با دانستن ترکیب ادویه...
دستور تهیه سمبوسه مرغ و کاری
سمبوسه غذایی است که در اصل به هندوستان تعلق دارد ولی در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و آفریقا و چین هم با سبکها و ادویههای مختلف پخته میشود، در اینجا هم یک مدل سمبوسه به نام سمبوسه مرغ و کاری را آموزش...
دستور تهیه پیتزا پپرونی خانگی
در این نوشتار با طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی و بدون فر آشنا خواهید شد روش درست کردن آن بسیار ساده است، در ادامه همراه ما باشید.
دستور پخت اشکنه ماست و فواید ماست
اشکنه ماست یکی از خوراک های اصیل ایرانی مخصوص شهر شیراز و سبزوار می باشد و از مخلوط کردن ماست و تخم مرغ و افزودن چاشنی های مختلف به آن به دست میآید . یکی از ارزانترین غذاهای محلی خوشمزه ایرانی است. با...
دستور تهیه خمیر پیتزا خانگی
خمیر پیتزایی که در اینجا آموزش داده می شود ساده سازی شده است تا بتوانید راحتتر و خانگی درست کنید.
دستور پخت انواع آبگوشت
آبگوشت غذایی که به اندازه تاریخ ایران قدمت دارد، پختنش قلق دارد و جا افتادنش خبرگی می خواهد. علاوه بر این آبگوشت برای بسیاری نماد سنت و فرهنگ ماست. آبگوشت بوی خاطرات پدربزرگ و مادربزرگ ها را می دهد. در...
دستور پخت آش بادمجان و خواص آن
آش بادمجان یا آش کشک بادمجان در شهرهای مختلف متفاوت است و به روش های متفاوت طبخ داده می شود. افرادی که کشک و بادمجان را دوست دارند حتما این آش را دوست دارند. در این مطلب با دو روش متفاوت از آن آشنا می...
دستور پخت آش اسفناج و خواص آن
آش ها از غذاهای اصیل ایرانی محسوب میشوند و تنوع بسیار زیادی دارند و هر شهری آش مخصوص به خودش را دارد که فوت و فن های خاصی هم دارند مثل آش رشته آذری یا آش دوغ. یکی از آش های خوشمزه برای سر سفره های افطار...
دستور پخت آش انار و آشنایی با خواص انار
آش انار یکی از غذاهایی است که اگر تا به حال نخورده باشید هم با آمدن اسمش میتوانید تصور کنید که چقدر خوشمزه و لذیذ است آش انار برخلاف آشهای دیگر مثل آش رشته و شله قلمکار بسیار سبک است در نتیجه در کنار...
دستور تهیه پنکیک شکلاتی
پنکیک شکلاتی خانگی شما را میهمان یک صبحانه و یا عصرانه خوشمزه می کند که با صرف کمی سلیقه در مدت زمان کمی می توانید آن را آماده کنید.