آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل نان کروسان شکلاتی(فرانسوی)
تخم مرغ و آب را در یک کاسه ی کوچک یا همزن بزنید و کنار بگذارید.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل شیرینی سابله (فرانسوی)
خمیر رو داخل نایلون قرار بدید و در دمای اشپزخونه بذارید ۱ ساعت استراحت کنه.فر رو با دمای ۳۵۰درجه فارنهایت روشن کنید .
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل توئیل (فرانسوی)
و هم زدن را ادامه میدهیم تا مواد صاف و یکسان شوند ، وانیل و یا هر اسانسى که مایلیم رو هم میریزیم و کمى دیگر مواد را مخلوط میکنیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل سوپ پیاز فرانسوی
روغن زیتون و کره را در یک قابله داغ کنید. پیاز را اضافه کنید و برای ۴۰-۵۰ دقیقه بپزید تا پیازها به خوبی نرم شوند
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل سوفله فرانسوی
تخم مرغ را در ظرفی شکسته و زرده و سفیده های آن را جدا میکنیم و زرده را به مواد تابه اضافه کرده و مخلوط میکنیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل اسپاگتی با خوراک گوشت (ایتالیایی)
حال پیازهای خرد شده را بریزید و به مدت ۵-۴ دقیقه تفت دهید تا طلاییرنگ شوند
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل فاهیتا با سس گوجه فرنگی(ایتالیایی)
سینه مرغ و فلفل های دلمه ای را خلالی خرد کرده و با زیره ، پودر سیر ، پاپریکا ، گشنیز ، نمک و روغن زیتون مخلوط می کنیم .
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل سوپ کوفته و اسپاگتی(به سبک ایتالیایی)
در این میان سوپ را آماده کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل فوکاچیا (نان ایتالیایی)
سپس سطح کارتان را کمی آرد بپاشید و خمیر را روی ان قرار دهید و انرا مانند توپ گرد کنید و شروغ به ورز دادن کنید
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل گنوچی ایتالیایی(نئوکی)
حالا هر قسمت را به آرامی به شکل یک لوله ی ۳۰ سانتی متری به ضخامت ۲ سانتی متر در بیاورید