0
ویژه نامه ها

معرفی پیاز عنصل و خواص درمانی آن

گیاهی است چند ساله و دارای پیازی بزرگ و حجیم که قسمتی از پیاز آن در خاک و قسمتِ دیگر آن معمولاً خارج از خاک می‌باشد. برگ‌های پیاز عنصل پهن، دراز، با کناره‌های صاف و نوک تیز می‌باشند. ساقه‌ی مولدِ
معرفی  پیاز عنصل و خواص درمانی آن
پیاز عنصل

نویسنده: صمصام صانعی

نام علمی:

Urginea Scilla Steinh، نام فرانسه Scille officinale و نام انگلیسی آن Medicinal squill می‌باشد. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، پیازدشتی، پیازموش، پیازعنصل، اسقیل، اشقیل، عُنصل، بصل الفار، بصل الضل و پیازسیل نامیده شده است.

تیره گیاه:

لاله Liliaceae

نوع گیاه:

بوته

مشخصات ظاهری:

گیاهی است چند ساله و دارای پیازی بزرگ و حجیم که قسمتی از پیاز آن در خاک و قسمتِ دیگر آن معمولاً خارج از خاک می‌باشد. برگ‌های پیاز عنصل پهن، دراز، با کناره‌های صاف و نوک تیز می‌باشند. ساقه‌ی مولدِ گل از وسط پیاز خارج شده و گل‌های کوچک به رنگ‌های سفید یا سفید مایل به خاکستری به طور فشرده در طول محور گل قرار دارند و در قسمت انتهای آن به صورت خوشه دراز ظاهر می‌شوند. میوه‌اش پوشینه به رنگ قهوه‌ای زیتونی و دارای 3 خانه می‌باشد و در هر خانه 3 تا 4 دانه‌ی مدورِ تیره رنگ وجود دارد. در ضمن طول پیاز عنصل 8 تا 20 سانتی‌متر و قطر آن حدود 15 سانتی‌متر است و وزن آن نیز در بعضی موارد تا 3 کیلوگرم هم می‌رسد.

طبیعت پیازعنصل:

طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن خیلی گرم و خیلی خشک است.

رویش جغرافیایی:

در اغلب سواحل دریاها بخصوص در سواحل مدیترانه، آفریقای شمالی و سیسیل انتشار دارد.

ترکیبات شیمیایی و مواد موجود در پیاز:

سه ماده‌ی به نام‌های سیلی پیکرین، سیلین و سیلی توکسین و غیره در آن تشخیص داده شده است.

بخش مورد استفاده:

پیازعنصل مرکب از فلس‌هایی است که قسمت خارجی آن غیرقابل استفاده می‌باشد به طوری که منحصراً قسمت وسطای آن به مصارف دارویی می‌رسد.

نحوه مصرف:

معمولاً پس از خارج کردن پیازعنصل از درون زمین، فلس‌های خارجی آن را بر می‌دارند و سپس بقیه را به صورت نوارهای باریک و دراز در می‌آورند تا با این عمل، قطعات نازک حاصل، به سهولت خشک شوند. برای خشک کردن آنها از اتو و یا از گرمای خورشید استفاده می‌کنند. قطعات نازک و خشک شده پیاز عنصل را باید در محل عاری از رطوبت نگه داشت زیرا در غیر اینصورت جذب آب کرده به یکدیگر می‌چسبند. این نوارها، رنگ گلی یا مایل به زرد دارند. طول آنها 3 تا 6 و عرض آنها تا یک سانتی‌متر است. استفاده از آن برای خانم‌های باردار ممنوع و برای اشخاص گرم مزاج و افرادی که دارای ناراحتی کلیه و معده می‌باشند مضر است. معمولاً به حالت تازه قابلیت انعطاف دارند ولی پس از خشک شدن کامل، شکننده می‌شوند. طعم آنها تند و تلخ ولی اصولاً فاقد بو می‌باشند. نوارهای آماده شده را تبدیل به فرآورده‌های گوناگونی کرده و به دلیل اینکه شدیداً سمّی می‌باشند باید با تجویز پزشک استفاده شوند.

خواص درمانی:

تقویت کننده قلب، ادرارآور، ضد استسقای منشأ قلبی، خلط‌آور، دفع کننده سنگ مثانه، مقوی حافظه، افزاینده بینایی، تمیز کننده اخلاط سینه و خارج کننده فضولات بدن می‌باشد. در ضمن برای خشونت سینه، دلپیچه، دردهای عصبی، آب آوردن بدن، صرع و امراض مغز (مالیخولیا، سردردهای مزمن و فراموشی)، نفس تنگی، سرفه‌های مقاوم، آسم، برونشیت، گوش درد، پرش اعضای بدن، یرقان و دردهای مفاصل نیز مفید است. در استعمال خارجی برای جلوگیری از ریزش موها از آن استفاده می‌کنند.

تذکر:

استفاده از آن برای خانم‌های باردار ممنوع و برای اشخاص گرم مزاج و افرادی که دارای ناراحتی کلیه و معده می‌باشند مضر است.
منبع مقاله :
صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.
 


نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: علی اکبر مظاهری
موارد بیشتر برای شما
حکمت | پاداش تحمل مصیبت / استاد توکلی (نسخه اینستاگرام)
حکمت | پاداش تحمل مصیبت / استاد توکلی (نسخه اینستاگرام)

حکمت | پاداش تحمل مصیبت / استاد توکلی (نسخه اینستاگرام)

حکمت | شاه کلید عاقبت بخیری / استاد عالی (نسخه اینستاگرام)
حکمت | شاه کلید عاقبت بخیری / استاد عالی (نسخه اینستاگرام)

حکمت | شاه کلید عاقبت بخیری / استاد عالی (نسخه اینستاگرام)

تفسیر سوره طور(آیه 15-20)/ استاد قرائتی
تفسیر سوره طور(آیه 15-20)/ استاد قرائتی

تفسیر سوره طور(آیه 15-20)/ استاد قرائتی

تفسیر سوره طور(آیه 9-14)/ استاد قرائتی
تفسیر سوره طور(آیه 9-14)/ استاد قرائتی

تفسیر سوره طور(آیه 9-14)/ استاد قرائتی

تفسیر سوره طور(آیه 1-8)/ استاد قرائتی
تفسیر سوره طور(آیه 1-8)/ استاد قرائتی

تفسیر سوره طور(آیه 1-8)/ استاد قرائتی

انداختن بازیکن مصدوم روی زمین توسط کادر پزشکی!
انداختن بازیکن مصدوم روی زمین توسط کادر پزشکی!

انداختن بازیکن مصدوم روی زمین توسط کادر پزشکی!

نوازندگی خواننده ۷۷ ساله انگلیسی در ایستگاه مترو لندن
نوازندگی خواننده ۷۷ ساله انگلیسی در ایستگاه مترو لندن

نوازندگی خواننده ۷۷ ساله انگلیسی در ایستگاه مترو لندن

سقوط یک فروند پهپاد در روستای میهه شهرستان کوهرنگ
سقوط یک فروند پهپاد در روستای میهه شهرستان کوهرنگ

سقوط یک فروند پهپاد در روستای میهه شهرستان کوهرنگ

قطع برق در جلسه لاوروف!
قطع برق در جلسه لاوروف!

قطع برق در جلسه لاوروف!

نامه‌های مردم به رئیس جمهور چه می شود؟!
نامه‌های مردم به رئیس جمهور چه می شود؟!

نامه‌های مردم به رئیس جمهور چه می شود؟!

کاردستی کودکان با پلاستیک حباب دار
کاردستی کودکان با پلاستیک حباب دار

کاردستی کودکان با پلاستیک حباب دار

کوفته نخودچی خوشمزه/ آموزش آشپزی
کوفته نخودچی خوشمزه/ آموزش آشپزی

کوفته نخودچی خوشمزه/ آموزش آشپزی

نقاشی حیوانات با عدد 3 انگلیسی
نقاشی حیوانات با عدد 3 انگلیسی

نقاشی حیوانات با عدد 3 انگلیسی

این سرزمین آرام نیست/ عملیات استشهدای شیخ فادی
این سرزمین آرام نیست/ عملیات استشهدای شیخ فادی

این سرزمین آرام نیست/ عملیات استشهدای شیخ فادی

تیزر مستند 360 درجه محاصره
تیزر مستند 360 درجه محاصره

تیزر مستند 360 درجه محاصره

حاج قاسم: شهدا نورند...
حاج قاسم: شهدا نورند...

حاج قاسم: شهدا نورند...

خواب راحت ندارم استراحت ندارم/ حسن عطایی
خواب راحت ندارم استراحت ندارم/ حسن عطایی

خواب راحت ندارم استراحت ندارم/ حسن عطایی

تو رو رها کردیمو رفتیمو دنیارو گشتیم/ سیدمهدی حسینی
تو رو رها کردیمو رفتیمو دنیارو گشتیم/ سیدمهدی حسینی

تو رو رها کردیمو رفتیمو دنیارو گشتیم/ سیدمهدی حسینی

اگه حتی بیعتت رو از ماها برداری/ حسن عطایی
اگه حتی بیعتت رو از ماها برداری/ حسن عطایی

اگه حتی بیعتت رو از ماها برداری/ حسن عطایی

با ظهور مهدی میوفته گذر همه سینه زنا مدینه/ وحید شکری
با ظهور مهدی میوفته گذر همه سینه زنا مدینه/ وحید شکری

با ظهور مهدی میوفته گذر همه سینه زنا مدینه/ وحید شکری

دم آخر چقدر تنها بود/ سیب سرخی
دم آخر چقدر تنها بود/ سیب سرخی

دم آخر چقدر تنها بود/ سیب سرخی