طرز تهیه نوشیدنی گرم، قهوه دارچینی برای 6 نفر
مواد لازم نوشیدنی گرم قهوه دارچینی
مواد اصلی
قهوه آماده و گرم ۵ فنجان
شکر ۵۵ گرم
چوب دارچین ۱ عدد
خامه ۶ قاشق غذا خوری
خامه برای تزئین به مقدار لازم
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه
زمان تهیه 5 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
1- قهوه، شکر و چوب دارچین را در قهوه ساز مخلوط کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه روی درجه گرم بماند.
2- بعد از ۱۰ دقیقه، قهوه را از صافی رد کرده و در ۶ فنجان یا هر ظرف دلخواه برای سرو بریزید.
3-در هر فنجان، ۱ قاشق غذاخوری خامه کم چرب ریخته و مخلوط کنید.
4-در صورت دلخواه و بنا بر ذائقه و سلیقه، روی قهوه، خامه پر چرب ریخته و با پودر دارچین تزئین کنید.
منبع:سایت پاپیون