سوپ جو یکی از انواع سوپ های خوشمزه و شناخته شده در سراسر جهان است که با مواد متنوعی درست می شود حال اگر با فواید آن بیشتر آشنا شویم این سوپ خوشمزه تبدیل به یک غذای محبوب نیز میشود.با ما همراه باشید.
اگر در رژیم غذایی خود به یک منبع غنی فیبر نیاز دارید سوپ جو به شما توصیه میشود که میتواند برای شما افزایش سیری به همراه داشته باشد و از پرخوری جلوگیری کند تا بتوانید به کاهش وزن و اندام دلخواه خود برسید.
افراد دیابتی
سوپ جو یک منبع غنی از فیبر و کربوهیدرات است که با این حجم از فیبر و کربوهیدرات کل غذا به آرامی به قندهای ساده تبدیل میشود.همچنین بتا گلوکان موجود در سوپ جو سطح قند خون را کاهش داده و از افزایش قند خون بعد از غذا جلوگیری میکند.
درمان رفلاکس معده و یبوست
جو موجود در سوپ جو قدرت جذب بالایی دارد که اسید موجود در بدن را دریافت و خنثی میکند بدین ترتیب از ایجاد رفلاکس معده جلوگیری میکند.همچنین با فیبر بالایی که دارد به حرکات روده کمک کرده و یبوست را درمان میکند.
کودکان
سوپ جو غذایی لذیذ با خاصیت ضدالتهابی است و از آنجا که کودکان بیشتر دچار آسم کودکانه که یک بیمار التهابی است دچار میشوند پیشنهاد میشود سوپ جو حتما در وعده های غذایی کودکن قرار گیرد.
ورزشکاران
با نگاهی به جداول بالا به راحتی به مقدار کالری بالایی که سوپ جو دارد پی میبریم همچنین سوپ جو پروتئین بالایی نیز دارد و از آنجا که ورزشکاران روزانه به انرژی و پروتئین زیادی نیاز دارند بهتر است حتما سوپ جو را در رژیم غذایی خود جای دهند.
مبارزه با سرطان
همان طور که گفته شد سوپ جو غذایی با خاصیت ضدالتهابی است و از طرفی فیبر بالایی نیز دارد که این ترکیبات رشد سلول های سرطانی را کاهش داده و مانع از آسیب رسیدن به سلول های سالم بدن میشود.
پوکی استخوان
سوپ جو سرشار است از مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم و سدیم که مواد معدنی ضروری برای تقویت استخوان ها میباشند.بنابراین با خوردن سوپ جو میتوان امیدوار بود از بیماری پوکی استخوان در امان خواهیم بود.
منبع: تغذیه راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.