در مطب زیر درباره ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی و خواص نان جو صحبت کرده ایم چرا که امروزه جو به عنوان یکی از پرمصرف ترین و پرخاصیت ترین غلات در سطح جهان شناخته میشود و کاربردهای زیادی دارد. نان جو خواص بسیاری دارد و یکی از مهم ترین آنها کمک به روند کاهش وزن است. نان جو در اکثر رژیم های غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. با ما همراه باشید و از دیگر خواص این نان مطلع شوید.
اگر شما هم به دنبل یک راه حل مناسب و اصولی برای کاهش وزن هستید حتما مصرف نان جو را در برنامه رژیمی خود فراموش نکنید چرا که نان جو دارای کالری بسیار کمی است و در دراز مدت میتواند شما را در کاهش وزن کمک زیادی بکند و سلامت بدن شما را به خاطر داشتن مواد مغذی بسیار تضمین میکند. این نان علاوه بر نان سفید شما را مدت بیشتری سیر نگه میدارد و مانع از پرخوری شما میشود، هم چنین نان جو شما را زودتر سیر کرده و سرعت هضم را کاهش میدهد و از این طریق جذب را راحت تر میکند. نان جو میتواند سبب در سلامتی اندام های گوارشی و بهبود عملکرد آنها شود.
موثر در سلامت مو
نان جو حاوی آنتی اکسیدان های فراوان است و از این رو در تقویت مو و تحریک رشد مو نقش بسزایی دارد و می توان از آن در جهت تقویت مو کمک زیادی گرفت. هم چنین نان جو دارای آهن و مس بسیاری است که در تقویت مو بسیار مهم هستند. افزون بر این نان جو شامل ویتامین های تیامین و نیاسین می باشد نقش مهمی در تحریک رشد مو دارند.
مفید برای استخوان
نان جو به خاطر داشتن مقادیر بالای مس سبب انعطاف پذیری استخوان ها و مفاصل می گردد. هم چنین نان جو دارای کلسیم، منگنز و فسفر است. وجود این سه عنصر کمک زیادی به استحکام و سلامت استخوان میکند و مانع از عارضه پوکی استخوان در میانسالی میشود. هم چنین استفاده از نان جو برای افراد دارای پوکی استخوان هم توصیه میشود.
مفید برای سلامت کبد
نان جو حاوی سلنیم می باشد. سلنیم برای سم زدایی بدن از ترکیباتی مثل ترکیبات سرطان زا و بهبود عملکرد آنزیم های کبدی بسیار مهم است. سلنیم درهر مواد غذایی وجود ندارد. به همین خاطر بهتر است که از نان جو سبوس دار برای درمان کبد چرب و پیشگیری از آن استفاده کنید.
مفید برای سلامت قلب
فشار خون و چربی رسوب کرده از دلایل اصلی ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی می باشند. همان طور که میدانید وجود فیبر بالا در بدن میتواند مانع از بیماری های قلبی شود به همین خاطر غلات برای سلامت قلب بسیار موثر هستند. نان جو هم به خاطر داشتن فیبر بالا سبب کاهش فشار خون شده و سلامت قلب را تضمین می کند.
مفید برای دیابت
نان جو غنی از فیبر میباشد و از این رو به کنترل سطح قند خون کمک زیادی می کند. نان جو به افراد مبتلا به دیابت بسیار توصیه میگردد. هم چنین با مصرف نان جو میتوانید مانع از بروز بیماری دیابت نوع ۲ شوید.
مفید در پیشگیری از سفیدی مو
یکی از مشکلات آدمی در هر سنی میتواند سفید شدن موها باشد، اگر می خواهید از گرفتار شدن به این عارضه پیشگیری کنید حتما مصرف نان جو را در دستور برنامه غذایی خود فراموش نکنید.
مفید برای کاهش کلسترول خون
افزایش کلسترول خون موجب ایجاد مشکلات جبران ناپذیر و خطرناک در بدن میگردد و سلامتی بدن شما را تهدید میکند. یکی از زاهکارهای مناسب برای پیشگیری از این عارضه مصرف نان جو می باشد چرا که طبق تحقیقات نان جو میتواند میزان کلسترول را در بدن تا 7 درصد پایین بیاورد.
منبع: راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
