گرانولاي افرا و ميوه

زمان آماده‌سازي:20 دقيقه
زمان پخت: 5 تا 8 دقيقه
مواد لازم :
روغن زيتون: 2 قاشق غذاخوري
شربت افرا: 2 قاشق غذاخوري
مغز بادام: 40 گرم
تخم آفتاب‌گردان: 25 گرم
فرني جو: 25 گرم
ماست: 375 گرم
پسته: 40 گرم
انبه پوست گرفته و خرد شده:
يك عدد گريپ‌فروت پوست گرفته و خرد
شده: يك عدد
آب ‌ليمو: يك عدد

روش تهیه :
1. روغن را در ظرف مناسب نسوز كه دسته‌هاي فلزي دارد، گرم كنيد و شربت افرا، مغز پسته، پسته، تخم آفتاب‌گردان و جو را اضافه كرده و خوب هم بزنيد.
2. ظرف را درون فري كه با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم شده قرار دهيد و به‌مدت 5 تا 8 دقيقه بپزيد. سپس تكانش دهيد تا قسمت‌هاي طلايي شده به مركز ظرف منتقل شود و گرانولا به‌صورت يكدست سرخ شود.
3. پس از اينكه مخلوط سرد شد آن را در ظرفي ريخته و براي مصرف 10 روز خود كنار بگذاريد.
4. در اين مرحله سالادي از ميوه‌ها درست كنيد. ميوه‌ها را با هم مخلوط كرده و اين مخلوط را درون ظرف بريزيد و روي آن ماست و گرانولا اضافه كنيد.
منبع:مجله بهترین ها
ارسال توسط کاربر محترم سایت :saeedeh_cj