روغن را در تابه روي حرارت متوسط مايل به زياد گرم کرد ه، يک چهارم پيمانه شير نارگيل و مايه کاري قرمز را بدان اضافه کرد ه و سرخ کنيد تا عطر آن بلند شود و روغن کاملاً از شير نارگيل جدا شود. سس ماهي، شکر و ميگو را بلافاصله بدان اضافه کرد ه، تفت د هيد تا ميگو پخته شود. غذا در ظرف ريخته و با فلفل قرمز و برگ ليموي خرد شده تزئين نموده، با برنج بخارپز سرو نماييد.
روغن را در تابه روي حرارت متوسط مايل به زياد گرم کرد ه، يک چهارم پيمانه شير نارگيل و مايه کاري قرمز را بدان اضافه کرد ه و سرخ کنيد تا عطر آن بلند شود و روغن کاملاً از شير نارگيل جدا شود. سس ماهي، شکر و ميگو را بلافاصله بدان اضافه کرد ه، تفت د هيد تا ميگو پخته شود. غذا در ظرف ريخته و با فلفل قرمز و برگ ليموي خرد شده تزئين نموده، با برنج بخارپز سرو نماييد.
منبع: هنر آشپزي 74
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
.jpg "قبل از خرید لوازم التحریر به چه نکاتی توجه کنیم؟")
.jpg "بررسی مبانی قرآنی مقاومت و ماموریت خونخواهی قائد شهید در برنامه دوران شبکه قرآن")
