مه ته نجه نه، حه و تترينگه- متنجنه
مواد لازم براي مصرف 4 نفر
استخوان گوساله/ 750 گرم
کشمش/ 1 ليوان
زردآلوي خشک( قه يسي)/ مقداري
لپه/ 1/3 پيمانه
پيازداغ/ بمقدار لازم
آب سماق/ يک ليوان
طرز تهيه:
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
مواد لازم براي مصرف 4 نفر
طرز تهيه: