دوشاو خورما- شيره خرما

ابتدا خرما را از هسته جدا نموده 2 برابر آن آب بريزيد بعد آنرا روي آتش قرار داده بهم زده تا خوب حل و يک نواخت شود بعد آنرا از الک توري با پارچه ظريف گذرانده تا پالوده شود شيره خرماي پالوده را دوباره روي آتش قرار داده تا شيره کامل خرما بدست آيد. البته همزمان بايد آنرا بهم بزنيد تا شيره ته نگيرد. خرما که بسياري از مواد لازمه بدن در
چهارشنبه، 16 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه: کمتر از 1 دقیقه
موارد بیشتر برای شما
دوشاو خورما- شيره خرما
دوشاو خورما- شيره خرما
دوشاو خورما- شيره خرما


 






 

مواد لازم جهت تهيه
 

خرما/ بمقدار لازم

طرز تهيه:
 

ابتدا خرما را از هسته جدا نموده 2 برابر آن آب بريزيد بعد آنرا روي آتش قرار داده بهم زده تا خوب حل و يک نواخت شود بعد آنرا از الک توري با پارچه ظريف گذرانده تا پالوده شود شيره خرماي پالوده را دوباره روي آتش قرار داده تا شيره کامل خرما بدست آيد. البته همزمان بايد آنرا بهم بزنيد تا شيره ته نگيرد. خرما که بسياري از مواد لازمه بدن در آن وجود دارد در مناطق گرمسيري جنوب جغرافياي کردستان به ثمر مي رسد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.


 



ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط