سه‌شنبه، 7 فروردين 1397
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما

نقش تغذیه در افزایش بازده فکری و کاهش اضطراب امتحان

پرسش :

تغذیه در افزایش بازده فکری و کاهش اضطراب امتحان چه نقشی دارد؟


پاسخ :
1- در زمان کار یا مطالعه نباید غذا خورد و برای آن زمان خاصی را باید در نظر گرفت تا با آرامش بیش تری غذا صرف شود.

2- غذاهای نشاسته ای مانند ماکارونی، برنج و نان به دلیل تأثیر در بهبود کیفیت خواب در شب امتحان مفید هستند.

3- مصرف ویتامین C در افزایش قدرت یادگیری در فصل امتحانات از اهمیت زیادی برخوردار است، چون نیاز مغز به ویتامین C برای خنثی کردن رادیکال های آزاد بسیار بیش تر از سایر ارگان هاست و اگر ویتامین C در کناز غذاهای حاوی آهن مصرف شود، موجب افزایش جذب آهن و مانع بروز کم خونی است. (کمبود آهن عامل مهمی در کاهش قدرت یادگیری و حافظه است.)
لذا به خانواده ها توصیه می شود در ایام امتحانات در تغذیه ی روزانه ی دانش آموزان و دانشجویان از لیموترش، مرکبات، توت فرنگی، اسفناج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، جعفری و سیب زمینی استفاده کنند.


4- مصرف صبحانه ی سبک و مناسب در روز امتحان لازم است. مواد سرشار از پروتئین و کربوهیدرات مثل تخم مرغ، نان سنگک با عسل یا پنیر توصیف می شود، هم چنین نان و پنیر و گردو و هم مفید گزارش شده است.

5- مصرف ماست و سایر لبنیات به دلیل وجود تیروزین در آن ها می تواند میزان سروتونین را در مغز افزایش دهد و در نتیجه می تواند میزان اضطراب را کاهش داده و باعث آرامش شود.

6- دانش آموزان یا دانشجویانی که اضطراب زیادی دارند و نمی توانند صبحانه ی مفصلی بخورند، بهتر است از موز و مقداری کشمش استفاده کنند.

7- مصرف لیمو و سبزی های تازه نظیر ریحان، نعناع، کاهو و هم چنین خوردن عسل و نوشیدنی های حاوی عسل در کاهش اضطراب بسیار مؤثر است.

8- خوردن جگر، گوشت و ماهی کمک زیادی به کاهش اضطراب می کند، زیرا کم خونی را کاهش می دهد.

9- مصرف روزانه ی یک لیوان شیر برای ایجاد آرامش در طول دوره ی امتحان مؤثر است.

10- خوردن آجیل از قبیل بادام، کشمش، فندق، گردو و نخودچی که سرشار از منیزیم است، به یادگیری کمک می کند.

11- تغذیه متعادل و متنوع شامل نان و غلات، انواع سبزی، لبنیات، گوشت و میوه جات سبب کاهش استرس در ایام امتحانات می شود.

منبع: اضطراب امتحان: پیامدها و راه های کنترل آن، نجف طهماسبی پور، تهران: نشر قطره، چاپ اول (1390).

در این زمینه بیشتر بخوانید:

شیوع اضطراب امتحان چگونه است؟

چگونه یک فرد می تواند تشخیص دهد که اضطراب امتحان شدید دارد؟

اضطراب امتحان در دختران و پسران چه تفاوتی دارد؟

اهمیت کنترل اضطراب امتحان در چیست؟

برای غلبه بر افکار نگران کننده در خصوص امتحان چه باید کرد؟

برای مهار اضطراب امتحان و تنش‌های بدنی چه اقداماتی به عنوان پیشگیری مطرح هستند؟

آمادگی برای امتحان چه کمکی در جهت کاهش اضطراب امتحان می‌کند؟

روش‌های پیشگیری از اضطراب امتحان کدام‌اند؟



ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.