با سلامت مزاج، گوارايى غذا احساس مى شود . امام علی علیه السّلام فرمودند: بِصِحَّةِ المِزاجِ تُوجَدُ لَذَّةُ الطَّعمِ ؛ با سلامت مزاج، گوارايى غذا احساس مى شود . غرر الحكم و درر الكلم، حديث4289