پژوهشگران دانشگاه تربیت مدرس با عرضه نسل جدیدی از نانو کامپوزیتها موفق به ساخت پلیمرهای زیست تخریبپذیر ضد میکروب شدند که میتواند در صنایع بستهبندی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش راسخون به نقل از مهر، با توجه به مشکلات زیستمحیطی ناشی از کاربرد پلیمرهای سنتتیک (مصنوعی) در بستهبندی مواد غذایی در سالهای اخیر مطالعات گستردهای در زمینه به کارگیری پلیمرهای طبیعی زیست تخریبپذیر، در صنعت بستهبندی صورت پذیرفته است. علی رغم تمام مزایایی که این نسل جدید از ترکیبات دارند کاربرد عملی آنها بهدلیل حساسیت بالا به رطوبت، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و خواص مکانیکی ضعیف با محدودیت روبرو شده است.
در این راستا محققان دانشگاه تربیت مدرس در تحقیقاتی تلاش کردند تا با به کارگیری فناوری نانو بخشی از ضعفهای پلیمر طبیعی آلژینات را به عنوان یک ترکیب طبیعی از منابع دریایی برطرف کنند.
این پروژه با هدف تولید نانو کامپوزیتهایی با دارا بودن قابلیتهای زیست تخریب پذیری و در عین حال نفوذپذیری کم نسبت به گازها، حساسیت کمتر نسبت به آب و در نهایت دارای خواص ضد میکروب و ضد اکسیداسیون جهت کاربرد در نگهداری مواد غذایی اجرایی کردند.
برای این منظور نخست نانو ذرات کریستاله سلولز تولید و سپس نانو ذرات تولیدی و نیز نانوذرات رس برای ایجاد نانوکامپوزیتهای زیستی در غلظتهای مختلف به پلیمر آلژینات اضافه شد. به این ترتیب بهترین نانو ذره و غلظتها برای ساخت نانوکامپوزیت با نفوذپذیری کم، خواص مکانیکی بهینه و نیز حساسیت کمتر نسبت به رطوبت تعیین شد.
در گام بعدی نانوکامپوزیت تولیدی بهوسیلهی اسانس گیاهی مختلف برای ایجاد خواص ضد میکروب و ضد اکسیداسیونی فعال شدند.
این طرح ضمن تلاش برای غلبه بر برخی از مشکلات پیش روی پلیمرهای زیست تخریبپذیر کاربردی در بستهبندی مواد غذایی، نسل جدیدی از نانوکامپوزیتها را که در عین زیست تخریب پذیری دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد میکروب نیز هستند، تأمین میسازد. همچنین نانوذرات ارگانیک سلولز بهدلیل داشتن منشأ طبیعی در مقایسه با نانوذرات معدنی رس میتوانند از مطلوبیت بیشتری جهت کاربرد در صنعت بستهبندی مواد غذایی برخوردار باشند.
/2759/
عرصه نسل جدید پلیمرهای دوستدار طبیعت برای بسته بندی مواد غذایی
پژوهشگران دانشگاه تربیت مدرس با عرضه نسل جدیدی از نانو کامپوزیتها موفق به ساخت پلیمرهای زیست تخریبپذیر ضد میکروب شدند که میتواند در صنایع بستهبندی مورد استفاده قرار گیرد.
يکشنبه، 19 خرداد 1392
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تازه های اخبار
خداحافظ رئیس جمهور رئیسی
گزارش کامل سقوط بالگرد حامل رئیسجمهور
نفع شبکه قدرتمند سرمایهدار دلیل تعطیلی شنبهها؟!
سعید پورابوالقاسم رییس مرکز توسعه فرهنگ و هنر در فضای مجازی شد
از نقش واقعی زنان در سیاست تا نقش نمایشی
رژیم فاسد صهیونی، نماد ظلم و طاغوت
بازی های دونفره و چندنفره ps5 افلاین و آنلاین
بررسی فرق حسابداری و حسابرسی در بازارکار
دختر حسنه الهی است
رهبران فلسطینی پیشنهاد آتشبس را پذیرفتند؟
بیشترین بازدید هفته
تنظیم دستی فرکانس در گیرنده های دیجیتالی برای شبکه های صدا و سیما
داستانک های زیبا از امام رضا علیه السلام
اسامی تمام بازیگران مختار به همراه نقش آنها
ماجرای فروش کفش زنانه در سایت دیوار چیست؟!
نام مادر امام جواد علیه السلام چیست؟
۱۱۴ آیه پرکاربرد قرآن با ترجمه کاملا درست و البته متفاوت!
حوادث شش ماه پایانی منتهی به ظهور بر طبق تقویم سال ظهور - بخش اول
بيوگرافي هنرمندان سريال فاصله ها
کانو در «پژمان» واقعا فوتبالیست بود؟
قبر جد آیت الله خامنهای+عکس
موارد بیشتر برای شما
آغاز تشییع پیکر شهید رئیسی در مشهد
روضهخوانی رئیس جمهور شهید برای امام حسین(ع)
سیل جمعیت در تشییع پیکر شهید جمهور در مشهد
پیکر مطهر شهید امیرعبداللهیان در حرم سیدالکریم(ع) آرام گرفت
حضور قالیباف و اژهای در منزل شهید رئیسی
انبوه جمعیت در مراسم تشییع شهید رئیسی در مشهدالرضا
حضور پدر شهید آیت الله آل هاشم بر سر مزار پسر شهیدش
اهدای انگشتر حاج قاسم توسط دخترش برای تدفین همراه با پیکر شهید امیرعبداللهیان
زائران ایرانی مدینه داغدار رئیسجمهور شهید
ورود پیکر امیرعبداللهیان به وزارت خارجه
خاطرهای شیرین از همراه همیشگی رئیس جمهور شهید
تشییع پیکر شهید آل هاشم در تبریز
تشییع پیکر شهید محسن دریانوش در نجفآباد اصفهان
مراسم تشییع شهید بهروز قدیمی در زنجان
مراسم تشییع شهید امیر دریانوش در اصفهان