اضافه کردن گیاهان و ادویه‌ به غذا ها،هم عطر و طعم و پیچیدگی بیشتری به غذا می‌دهد و هم فواید سلامتی بسیاری را به غذا اضافه می‌کند، زیرا گیاهان و ادویه‌ ها، حاوی آنتی اکسیدان‌ها، مواد معدنی، ویتامین‌ها و...

زعفران دارای خواص دارویی بی شماری است و از آن به عنوان یک ادویه طلایی نام برده می شود، البته خواص زعفران برای سلامت بدن و درمان و زیبایی هم بسیار فوق العاده است.

بسیاری از مردم دنیا مبتلا به فشارخون بالا هستند. برای درمان این بیماری، راه های مختلفی از جمله تغییرات شیوه ی زندگی یا داروها وجود دارند. اما بسیاری از افراد به دلایل مختلف به دنبال روش های طبیعی هستند....

ادویه ها عضو جدانشدنی از غذاهای ما ایرانیان است. در اینجا ادویه هایی را به شما معرفی می کنیم که برای سلامت بدن تان بسیار مفید هستند.

پاپریکا جز ادویه هایی است که مصرف آن توسط افراد بسیار رایج است و استفاده از ادویه پاپریکا فواید و خواص فوق العاده ای را به همراه دارد. در ادامه با ما همراه باشید تا با فواید ادویه پاپریکا بیشتر آشنا شوید.

از جوز هندی به عنوان طعم دهنده و چاشنی در غذاهای آسیایی استفاده می‌شود. جوز هندی دارای اثرات درمانی است و به طور گسترده‌ به عنوان درمان خانگی برای بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. از جمله خواص جوز هندی...

هل ادویه بومی هند، نپال و بوتان محسوب می شود. امروزه، این ماده در بیشتر مناطق آسیا از جمله، هند، چین، بوتان، ویتنام، مالزی، کره و ژاپن یافت می شود. از هل به عنوان ملکه ادویه جات نام می برند و یکی از گران‌ترین...

زنجبیل یکی از قدیمی‌ترین مواد دارویی در جهان است که در زمره مفیدترین و پرکاربردترین ادویه جات قرار داشته و سرشار از مواد مغذی و ترکیبات زیست فعالی است که برای مغز و بدن انسان مزایای فراوانی را به همراه...

خواص زیره شامل کمک به هضم، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان بیماری‌های پوستی و بی‌خوابی است. همچنین به درمان کم‌خونی، جوش صورت، سرطان و اختلالات تنفسی مانند آسم و برونشیت کمک می‌کند. در ادامه درباره خواص زیره...

زعفران حاوی بیش از 150 ترکیب مختلف از جمله کاروتنوئیدها، سافرانال، کروسین، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد بیوشیمیایی است. همچنین در زعفران مواد معدنی و ویتامین هایی که برای سلامتی انسان ضروری هستند وجود دارد....