0
مسیر جاری :
دستور پخت کوفته تبریزی اصل آشپزخانه ایرانی

دستور پخت کوفته تبریزی اصل

کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است...
دستور تهیه سه مدل غذای سنتی آذربایجان شرقی آشپزخانه ایرانی

دستور تهیه سه مدل غذای سنتی آذربایجان شرقی

آذربایجانی‌ها به دست‎پخت خوب و خوش‌خوراکی معروف هستند. علاوه بر ذائقه خوب، وجود مواد اولیه تازه و سالم، به خوشمزه‌تر شدن غذاهای ترک‌ها کمک می‌کنند. با چند نمونه از غذاهای آذربایجان شرقی بیشتر آشنا شویم.
دستور پخت محبوب ترین کوفته ها در ایران آشپزخانه ایرانی

دستور پخت محبوب ترین کوفته ها در ایران

کوفته از غذاهای مشهور قدیمی و پرطرفدار است که برای طبخ آن از انواع سبزی‌های معطر و گوشت قرمز استفاده می‌شود. کوفته‌ها بر پایه مواد تشکیل‌دهنده خود به انواع مختلف تقسیم می‌شوند. کوفته با وجود مواد مغذی،...
طرز تهیه غذای محلی کوفته تبریزی (آذرباییجانی) آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه غذای محلی کوفته تبریزی (آذرباییجانی)

اضافه کردن آرد نخودچی را تا زمانی که مواد شما به غلظت مناسب برسند و سفت شوند ادامه دهید.