آش شله قلمکار از مغذی‌ترین آش‌های ایرانی، به‌ خصوص در فصل زمستان است که به‌ خاطر مخلفات زیاد و مقوی، یک وعده غذای کامل به‌ حساب می‌آید. آش شله قلمکار یکی از معروف‌ترین آش‌های ایرانی است که ظاهرا قدمتش...

یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانید برای خود و بقیه اعضای خانواده درست کنید و از آۀن لذت ببرید آش بلغور است. این آش بسیار مقوی است و مخصوصا برای وعده افطاری ماه رمضان خیلی مناسب است. داخل این غذا هم می...

آش گندم یکی از آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف با روش های متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی سنتی در ادامه با ما همراه باشید.

آشپزی کردن و طبخ غذاهای محلی ایران، لذتی خارق‌العاده و وصف‌ نشدنی دارد. امروز ما قصد داریم دستور پخت یکی از مشهورترین و قدیمی‌ترین آش‌های ایرانی به نام آش غوره را در اختیار شما قرار دهیم، غذایی که قطعا...

آشپزی کردن و طبخ غذاهای محلی ایران، لذتی خارق‌العاده و وصف‌نشدنی دارد. امروز ما قصد داریم دستور پخت آشی خوشمزه که از مشهورترین و قدیمی‌ترین آش‌های ایرانی به نام آش ماست است را در اختیار شما قرار دهیم،...

در مطلب زیر می‌خواهیم طرز تهیه آش کشک ساده را به شما آموزش دهیم که می‌تواند گزینه بسیار فوق العاده‌ ای برای سفره های شما باشد. این آش خواص بسیار زیادی به دلیل وجود کشک دارد که در مطلب زیر به برخی از آنها...

هوس یک آش نذری و خوشمزه به سرتان زده است؟ می‌خواهید برای ناهار یا شام، یک آش رشته لذیذ بپزید؛ اما نمی‌دانید چطور؟ نگران نباشید و به آشپزخانه بروید تا همراه با ما، یک آش رشته بی‌ نقیص و فوق‌العاده درست...

مرزه یکی از سبزی‌های معطر، خوش طعم و سرشار از مواد مغذی برای بدن بوده، از گیاهان دارویی مهم محسوب میشود. این سبزی از خانواده نعناییان بوده، در نواحی مختلف ایران به صورت پرورشی در سبزیکاری ها کاشته می شود...

چای ترش که به نام های چای مکی، چای قرمز یا چای روزل هم شناخته می شود از کاسبرگ گل جامائیکا یا گیاه چای ترش تهیه می شود. چای ترش فواید زیادی برای بدن دارد که ما در این مقاله به طور کامل خواص چای ترش و هم...