سس قارچ جز آن دسته از سس های خوشمزه و پرطرفدار است که با شیر تهیه می شود. این سس به عنوان یک مکمل خوشمزه برای انواع غذاهای گوشتی مثل استیک می باشد.

گراتن ها جزء غذاهایی هستند که برای سرو در مهمانی ها مناسب هستند. اگر شما هم از طرفداران بادمجان و قارچ هستید مطمئنا از این غذا خوشتان خواهد آمد.

در این مطلب طرز تهیه انواع ترشی هایی که می توان با قارچ درست کرد را آموزش می دهیم.قارچ‌ها منبع غنی از ماده معدنی پتاسیم هستند که به کاهش فشار خون بالا و نیز کاهش خطر سکته مغزی کمک می‌کند.و همچنین قارچ‌ها...

آرد رو توی شیر حل میکنیم . بعد جعفری ،نمک و فلفل و مخلوط شیر و آرد رو به سوپ اضافه میکنیم

کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید.