خرمالو را هم می‌توانید به صورت تازه آن را مصرف کنید، هم با آن میوه خشک درست کنید و هم انواع دسر خوشمزه مثل یک کیک خرمالوی خوشمزه لذیذ با بافت نرم و اسفنجی کافی شاپی داشته باشید.