0
مسیر جاری :
خواص نخود فرنگی و برخی از عوارض احتمالی آن خواص مواد غذایی

خواص نخود فرنگی و برخی از عوارض احتمالی آن

نخود فرنگی از سبزیجات پرطرفدار است. بسیار مغذی و حاوی مقدار مناسبی فیبر و آنتی‌اکسیدان هم هست. علاوه‌براین، تحقیقات نشان می‌دهند که نخودفرنگی می‌تواند در مقابل برخی بیماری‌های مزمن، مانند بیماری قلبی و...
ارزش غذایی و تاثیرات فوق‌العاده ذرت بر سلامتی خواص مواد غذایی

ارزش غذایی و تاثیرات فوق‌العاده ذرت بر سلامتی

ذرت یکی از پرطرفدارترین و پرمصرف‌ترین غلات در جهان است. پاپ‌کُرن و ذرت شیرین شکل‌های مختلفی از ذرت هستند که احتمالا به‌عنوان پرمصرف‌ترین شکل ذرت می‌شناسید. این روزها هم با آمدن فصل تابستان احتمالا با بوی...
خواص دانه چیا برای سلامت قلب، استخوان و لاغری خواص مواد غذایی

خواص دانه چیا برای سلامت قلب، استخوان و لاغری

دانه‌ چیا یکی از سالم‌ترین غذاهای روی کره‌ی زمین است. دانه چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است و از دانه‌های آن حدود ۲۵ تا ۳۰ درصد روغن استخراج می‌شود. دانه چیا سرشار از مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان...
۹ خاصیت لوبیا و مضرات احتمالی آن خواص مواد غذایی

۹ خاصیت لوبیا و مضرات احتمالی آن

لوبیا انواع مختلفی دارد و شامل دانه‌هایی از خانواده‌ی باقلاییان است. لوبیا منبع سرشاری از پروتئین است، به‌همین جهت یکی از خوراکی‌های مورد علاقه ورزشکاران و گیاهخواران محسوب می‌شود. همچنین لوبیا دارای فیبر...
۶ خاصیت درمانی باقلا خواص مواد غذایی

۶ خاصیت درمانی باقلا

باقلا از خانواده حبوبات است و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. باقلا یکی از غنی ترین منابع فیبر و پروتئین در میان مواد غذایی است. به‌طوریکه در هر ۱۰۰ گرم باقلا ۲۶ میلی‌گرم پروتئین و ۲۸ میلی‌گرم فیبر...
باید های تغذیه ای در ماه هفتم بارداری تغذیه و آشپزی

باید های تغذیه ای در ماه هفتم بارداری

به خاطر داشته باشید که در سه ماهه سوم بارداری، داشتن یک رژیم غذایی مناسب در سلامت فرزند شما که به زودی متولد خواهد شد و رسیدن او به رشد کامل، اثرات فراوانی دارد. در ادامه این مطلب، تعدادی از مواد غذایی...
باید های تغذیه ای در ماه هشتم بارداری تغذیه و آشپزی

باید های تغذیه ای در ماه هشتم بارداری

در طول سه ماهه سوم بارداری مادر حامله با افزایش حداکثر وزن بدن خود، سنگین تر خواهد شد که دقیقا به همین دلیل باید از یک رژیم غذایی سالم استفاده نموده و آن را با تمرینات ساده ورزشی روزمره مانند پیاده-روی...
انواع شیر و خواص درمانی آن تغذیه و آشپزی

انواع شیر و خواص درمانی آن

شیر یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی است که سرشار از کلسیم، پتاسیم، ویتامین D و … می باشد. امروزه به دلیل پرطرفدار بودن این ماده، در فروشگاه ها با تنوع زیادی عرضه می شود، تا همه ی گروه های سنی و افراد دارای...
دانه‌هایی مقوی و سرشار از ویتامین تغذیه و آشپزی

دانه‌هایی مقوی و سرشار از ویتامین

راسخون در این مطلب دانه هایی را معرفی می کند که علاوه بر طعم خوشمزه آنها برای بدن بسیار مفید است و مصرف آنها توصیه می شود مانند دانه‌های کدو تنبل، آفتاب گردان، و دیگر دانه‌هایی که سرشار از چربی‌های مفید...