دلمه بادمجان یکی از انواع دلمه های پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با روش های متفاوتی طبخ می شود. مواد اصلی این غذای خوشمزه بادمجان، گوشت چرخ کرده، برنج، سبزی دلمه و پیاز هستند.

دلمه را در فرهنگ‌ها و قوم‌های مختلف به روش‌های متنوعی درست می‌کنند و آن را به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می‌کنند. یکی از خوشمزه‌ترین نوع دلمه، دلمه مرغ است که آن را می‌توان با سینه‌ی مرغ یا ران مرغ...

دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو می شود.

دلمه کلم برگ یکی از انواع دلمه های پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر اینکه می توانید آن را به عنوان یک غذای کامل سرو کنید، می توانید از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی هم استفاده کنید. این دلمه کلم...

کوفته شیرین از غذا‌های محلی کرمانشاه است که از مواد مغذی و پرکالری درست می‌شود و ارزش غذایی بالایی دارد. این کوفته خوشمزه با طعم ترش و شیرین دارای رنگ و مزه طبیعی بوده و در آن از افزودنی‌ها یا ادویه‌ های...

اگرچه پختن کوفته تبحر خاص خود را می طلبد اما باز هم افراد زیادی می خواهند توپک های این غذا را با دستان خودشان درست کنند. در ادامه دستور پخت پند نوع کوفته قلقلی خوشمزه و مقوی را برایتان آورده ایم. با ما...

مارمالاد مثل مربا از میوه و شکر تهیه می شود اما بر خلاف مربا تکه های میوه در آن دیده نشده و حالت خمیری و ژله ای دارد. در ادامه با طرز تهیه مارمالاد پرتقال سرخ در خدمت شما عزیزان هستیم.

یکی از راه‌های جذاب و ساده پخت مرغ بریان کردن مرغ کامل در فر است که روشی سلامت برای پخت به‌حساب می‌آید. در ادامه همراه ما باشید تا با این روش جالب آشنا شوید.

اگرچه پختن کوفته تبحر خاص خود را می طلبد اما باز هم افراد زیادی می خواهند توپک های این غذا را با دستان خودشان درست کنند.کوفته هویج باید سس غلیظی داشته باشد و اگر دوست داشتید میتوانید با خلال سیب زمینی...

اگرچه پختن کوفته تبحر خاص خود را می طلبد اما باز هم افراد زیادی می خواهند توپک های این غذا را با دستان خودشان درست کنند. در مطلب زیر دستور پخت کوفته ماهی را براتان آورده ایم. این کوفته برای بدن بسیار مقوی...