هوس یک آش نذری و خوشمزه به سرتان زده است؟ می‌خواهید برای ناهار یا شام، یک آش رشته لذیذ بپزید؛ اما نمی‌دانید چطور؟ نگران نباشید و به آشپزخانه بروید تا همراه با ما، یک آش رشته بی‌ نقیص و فوق‌العاده درست...

خیارشور، یکی از چاشنی‌ها و طعم‌ دهنده‌ های عالی در انواع سالاد، غذا و انواع ساندویچ سرد و گرم است. این چاشنی خوش‌طعم طرفداران زیادی داشته و تقریبا می‌توان گفت کسی نیست که طعم و مزه آن را نپسندد. اما به...

مرزه یکی از سبزی‌های معطر، خوش طعم و سرشار از مواد مغذی برای بدن بوده، از گیاهان دارویی مهم محسوب میشود. این سبزی از خانواده نعناییان بوده، در نواحی مختلف ایران به صورت پرورشی در سبزیکاری ها کاشته می شود...

شیر برنج یا آش شیر که در شاهنامه فردوسی با نام شیربا هم یاد شده است، یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که در عین سادگی غذایی کاملا مغذی و با ارزش غذایی بالا محسوب می‌شود. این غذا به دلیل داشتن شیر و...

چای ترش که به نام های چای مکی، چای قرمز یا چای روزل هم شناخته می شود از کاسبرگ گل جامائیکا یا گیاه چای ترش تهیه می شود. چای ترش فواید زیادی برای بدن دارد که ما در این مقاله به طور کامل خواص چای ترش و هم...

«میلک شیک» از جمله محبوب‌ترین نوشیدنی‌های رستورانی و کافی‌شاپی به خصوص در سال‌های اخیر است. محبوبیت این نوشیدنی پرملات آن‌قدر زیاد است که روز ۱۲ سپتامبر (۲۱ شهریور) هر سال روز جهانی «میلک شیک» شکلاتی و...

دارچین مصونیت بدن را در مقابل امراض بالا می‌برد. اگر حس می‌کنید ضعیف شده‌اید و ممکن است مریض شوید، چای دارچین را فراموش نکنید. دمنوش دارچین برای دردهای عضلانی مفید است. به عنوان تب بر از آن استفاده می‌شود....

طرز تهیه اسفناج پلو برای خانم هایی که کم خونی دارند.

طرز تهیه ده‌ها نوع سس را از جمله سس‌های خاص ساندویچ مرسوم در ایران را فراگرفته‌اید. اکنون طرز تهیه یک نوع سس ساندویچ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.

هرچند خمیر پیتزا را می‌توان به سادگی از اکثر فروشگاه‌ها خریداری کرد ولی درست کردن آن در خانه با آرد دلخواه نه تنها می‌تواند یک تجربه دلپذیر باشد بلکه با استفاده از آرد کامل گندم می‌توانید پیتزا را به یک...