0
مسیر جاری :
اهمیت روغن خوراکی/ استاد خیراندیش دکتر حسین خیراندیش

اهمیت روغن خوراکی/ استاد خیراندیش

سخنان استاد خیراندیش باموضوع اهمیت روغن خوراکی
فواید و خواص روغن کنجد برای سلامتی خواص مواد غذایی

فواید و خواص روغن کنجد برای سلامتی

روغن کنجد که از دانه های کنجد به دست می اید یکی ازسالم ترین روغن های گیاهی است. مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها، مواد معدنی، ترکیبات آلی در این روغن وجود دارد و همین امر باعث می شود روغن سالمی باشد.
آشنایی با روغن کنجد و خواص آن طب سنتی و گیاهی

آشنایی با روغن کنجد و خواص آن

روغن کنجد بیش از ۲۵۰۰ سال است که در آشپزی مورد استفاده خوراکی قرار می‌گیرد، این روغن منبع غنی چربی اشباع نشده، ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است.
از خواص روغن کنجد برای سوختگی چقدر اطلاع دارید؟ خواص مواد غذایی

از خواص روغن کنجد برای سوختگی چقدر اطلاع دارید؟

آیا می‌دانید که برای درمان سوختگی پوست یا آفتاب سوختگی به جای پمادهای گران قیمت می‌توانید از یک روغن طبیعی استفاده کنید و نتیجه مشابهی را دریافت کنید؟ روغن کنجد روغن معجزه آسایی است که می‌تواند به خوبی...
هر آنچه که درباره روغن کنجد باید بدانید خواص مواد غذایی

هر آنچه که درباره روغن کنجد باید بدانید

روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان‌های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان‌های دستگاه گوارش، پروستات و سینه می‌شود. این روغن همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E موجب...
روغن کنجد چه فوایدی دارد؟ طب سنتی و گیاهی

روغن کنجد چه فوایدی دارد؟

در این مقاله به بررسی فواید کنجد با توجه به مطالعات اخیر می پردازیم که شامل تاثیر آن در سلامت قلب و پوست و مو می باشد.
ارزش غذایی و ۸ خاصیت دارویی کنجد خواص مواد غذایی

ارزش غذایی و ۸ خاصیت دارویی کنجد

دانه‌های کنجد جزو باستانی‌ترین خوراکی‌های روی کره‌ی زمین هستند. در واقع گیاه کنجد کُهن‌ترین گیاهی است که به‌خاطر دانه‌ها و روغنش کشت می‌شود.
خواص روغن کنجد برای سلامتی خواص مواد غذایی

خواص روغن کنجد برای سلامتی

درباره‌ی خواص روغن کنجد باید گفت که این روغن خوراکی سرشار از چربی‌های چند‌غیر‌اشباع و تک‌غیراشباع بوده و میزان چربی‌های اشباع‌شده‌ی آن بسیار اندک است. به‌گفته‌ی ادوینا کلارک، متخصص تغذیه، چربی‌های چندغیراشباع...
خوردن کنجد در دورن بارداری چه فوایدی دارد؟ تغذیه بارداری

خوردن کنجد در دورن بارداری چه فوایدی دارد؟

مصرف کنجد در بارداری به دلیل داشتن انواع ویتامین‌ها، آهن و اسید فولیک مفید بوده، خوردن کنجد در بارداری بر افزایش ضریب هوشی جنین تاثیر دارد. در ادامه بیشتر با خواص کنجد آشنا می شویم.
روغن کنجد برای مو خواص مواد غذایی

روغن کنجد برای مو

استفاده‌ منظم از روغن کنجد منجر به درخشندگی و زیبایی موها می‌شود. در این مقاله به بحث درباره‌ی فواید این روغن شگفت ‌انگیز و نحوه‌ی استفاده از آن برای مراقبت از مو پرداخته شده است.