0
مسیر جاری :
آشنایی با سه نوع از غذاهای مخصوص شب عید آشپزخانه ایرانی

آشنایی با سه نوع از غذاهای مخصوص شب عید

در سراسر ایران اعتقادات جالبی درباره غذا‌های شب عید وجود دارد که باعث می‌شود مردم به خوردن این خوراکی‌های خوشمزه روی بیاورند علاوه بر این که خوردن این غذا‌ها خواص زیادی برای بدن نیز دارد. در ادامه این...
نکاتی درباره سبزی پلو و ماهیِ شب عید تغذیه و آشپزی

نکاتی درباره سبزی پلو و ماهیِ شب عید

یکی از غذاهای لذیذی که در شب عید سرو می شود، سبزی پلو با ماهی است که خوب است دقت لازم را در انتخاب ماهی شب عیدتان بکنید. طبخ این غذا در شب عید، می تواند به خاطره ی خوش این شبتان، کمک شایانی بکند. با ما...
طرز تهیه جوجه کباب حلزونی (غذای شب عید) تغذیه و آشپزی

طرز تهیه جوجه کباب حلزونی (غذای شب عید)

جوجه کباب یک غذای فوق العاده خوشمزه ایرانی است. انواع جوجه کباب مثل زعفرانی، ماستی و آبلیمویی در ایران سرو می‌شود. این غذای لذیذ مطابق ذائقه بسیاری از مردم است. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رولی یا جوجه...
آشنایی با غذاهای شب عید (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

آشنایی با غذاهای شب عید (بخش دوم)

شب عید سفره تمام خانواده‌های ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است. در حقیقت هر روستا، شهر یا شهرستانی بر اساس سنت و باورهایشان غذاهای رسمی و محلی مربوط به خود را در این شب طبخ می‌کنند....
آشنایی با غذاهای شب عید (بخش اول) تغذیه و آشپزی

آشنایی با غذاهای شب عید (بخش اول)

با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ی ایرانی کارهای زیادی انجام می‌شود. از خرید و نظافت و خانه تکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفت سین و شیرینی عید و غذاهای عید نوروز. در هر شهر و منطقه ای...